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10 Fatti avvincenti sui tacchini
Ogni anno, gli americani consumano oltre 200 milioni di tacchini. Ma quanto sai dell'uccello che Benjamin Franklin pensava rappresentasse l'America meglio dell'aquila calva?
10 tacchini più domestici sono artificialmente inseminati
I seni eccessivamente grandi sui tacchini commerciali li rendono incapaci di accoppiarsi. Di conseguenza, i tacchini dal petto largo richiedono l'inseminazione artificiale per produrre uova fertili.
Tuttavia, non puoi semplicemente dare un ritratto a una gallina dal seno grande e aspettarti che si unisca eiaculi in una tazza. Tom deve essere "munto" del loro sperma. Questo viene fatto da un equipaggio che di solito consiste in almeno quattro gestori.
Ci vogliono circa due minuti per ottenere lo sperma di un tom, di solito con non più di quattro colpi di cloaca. Il National Institutes of Health raccomanda non più di uno o due per collezione al fine di prevenire lesioni (per l'uccello, non per il conduttore).
Lo sperma del tom viene raccolto in un piccolo bicchiere, dopo di che viene estratto con una siringa e posto in una bottiglia di vetro. Lo sperma deve essere usato rapidamente, preferibilmente entro 30 minuti dall'estrazione. È inserito in una gallina con una siringa o una cannuccia di plastica, in sostanza, un battitore di tacchino.
Se preferisci un tacchino fatto alla vecchia maniera e sei disposto a spendere $ 150 o più, puoi optare invece per un uccello "Patrimonio". Per qualificarsi come Patrimonio, un tacchino deve accoppiarsi naturalmente, crescere lentamente e avere una vita lunga e produttiva.
9 Benjamin Franklin ha provato diversi simboli nazionali prima della Turchia
In una lettera al Pennsylvania Journal scritto nel 1775, Franklin suggerì che il serpente a sonagli era "l'emblema della magnanimità e del coraggio" che meglio rappresentava "il carattere e la condotta dell'America". Ma quando il Congresso continentale nominò lui, Thomas Jefferson e John Adams per progettare la nazionale Sigillo, Franklin aveva apparentemente cambiato idea.
Eppure la proposta di Franklin - una scena raffigurante Mosè e Faraone - non ha incontrato l'approvazione di Adams e Jefferson, che desideravano qualcosa di più allegorico. Alla fine, i tre hanno compromesso una rappresentazione di Lady Liberty che supporta uno scudo che rappresenta gli stati. Il Congresso continentale respinse il progetto e, dopo una serie di ulteriori compromessi, l'aquila calva divenne il nostro simbolo nazionale.
Benjamin Franklin non era soddisfatto della scelta. In una lettera a sua figlia, scritta circa otto anni dopo, disse: "Per parte mia, vorrei che l'aquila non fosse stata scelta come rappresentante di questo paese. È un uccello di cattivo carattere morale; non si guadagna da vivere onestamente ... in verità, il tacchino è in confronto un uccello molto più rispettabile, e con un vero originario originario dell'America ... Egli è, inoltre (anche se un po 'vano e sciocco, è vero, ma non è il emblema peggiore per quello) un uccello di coraggio. "
8 Ogni pazzo di gallina 'Bout A Tom Sharp-vestito
I vestiti possono fare l'uomo, ma sono le piume che aiutano un tom ad attrarre un compagno. Mentre le galline sono generalmente scure di colore marrone o grigio, il petto di un tom sfoggia piume iridescenti nei toni del verde, del rame, del bronzo, del rosso, del viola e dell'oro. Come un pavone, ha anche un "ventaglio" di 18 penne della coda lunghe fino a 38 centimetri (15 in), che mostra durante la stagione riproduttiva.
Il tom ha anche una "barba", una piuma specializzata che cresce dal centro del petto. Mentre la barba di un tacchino selvatico di solito raggiunge circa 23 centimetri (9 in), alcuni crescono ancora di più. Il più lungo registrava un incredibile 46 centimetri (18 pollici). Anche il 10-20% delle galline ha la barba, sebbene siano più corte di quelle trovate sui tom.
Alcuni rari tacchini selvatici vantano anche uno dei quattro colori insoliti, noti come "fasi". Possono essere grigio fumo, eritritico (rossastro), albino (molto raro) o melanico - la versione in tacchino di una fase goth, in cui il suo le piume sono tutte nere.
7 Wild Turkeys possono volare
La maggior parte dei tacchini che gli americani consumano sono varietà "a petto largo" allevate in fattoria. Questi cosiddetti uccelli "domestici" sono stati allevati per essere molto grandi, in modo da produrre carne in modo efficiente al minor costo possibile.
A causa del loro peso, i tacchini domestici sono lenti e incapaci di volare. Ma i tacchini selvatici, che pesano la metà e hanno meno carne di petto, possono correre a velocità di 32-40 chilometri (20-25 mi) all'ora, solo leggermente più lentamente degli umani più veloci del mondo.
I tacchini selvatici possono anche volare su brevi distanze fino a 89 chilometri (55 miglia) all'ora. Questo li aiuta a sfuggire ai loro predatori naturali, tra cui coyote, volpi, puzzole, procioni, serpenti e cani. Permette anche a loro di appollaiarsi sugli alberi a partire dal tramonto, che li protegge dai predatori che hanno una visione notturna migliore.
6 tacchini possono individuarti a un miglio di distanza
Sebbene i tacchini non vedano bene di notte, la loro visione diurna è impressionante. Gli occhi di un tacchino sono distanti tra loro e si trovano ai lati della testa. Questo dà al tacchino un campo visivo di 270 gradi, rispetto al nostro 180. E a differenza dei nostri occhi, che non sono in grado di concentrarsi su cose nella nostra visione periferica, gli occhi di un tacchino possono focalizzare chiaramente tutto il campo visivo.
Quegli occhi, insieme alla capacità del tacchino di ruotare il collo tutto intorno, permettono a un tacchino di individuare un predatore (o cacciatore) da un miglio o più. Ma poiché i suoi occhi sono ai lati della sua testa, il tacchino manca di visione tridimensionale. Compensa questo facendo oscillare la testa per approssimare la percezione della profondità.
I tacchini hanno anche sette diversi tipi di fotorecettori nei loro occhi. Ciò offre loro un'eccellente visione dei colori, oltre alla capacità di vedere la luce nello spettro UVA.Di conseguenza, i tacchini vedono i fosfati presenti in molti detersivi come un blu brillante e fluorescente. Quindi se usi uno di questi detergenti, puoi anche saltare il camo: non stai prendendo in giro i tacchini.
5 fa le fusa, Yelp, e fischietti
Solo i tacchini maschi fanno il suono distintivo che chiamiamo un "trangugiare". Durante la stagione riproduttiva, i tom maturi stabiliscono il loro dominio con brevi combattimenti. Il vincitore deve allevare, mentre i maschi immaturi ("jakes") e i perdenti sono relegati a guardare e servire come guardie del corpo.
Gli sfigati generalmente si spostano in coppia, con il maschio subordinato che aiuta quello dominante ad attrarre una sola gallina o, più spesso, un harem. Durante la fase di corteggiamento, sia gli invasori dominanti che quelli subordinati arrossiscono di colore rosso e blu sul viso e sulla gola. Inoltre si pavoneggiano con le code a ventaglio e le ali si trascinano sul terreno.
Solo il maschio dominante divora. Ogni boccone dura non più di un secondo, ma può essere ascoltato da galline fino a un miglio di distanza. Aiuta i tacchini ad avere un udito eccellente, anche se le loro "orecchie" non sono altro che piccoli buchi nelle loro teste dietro gli occhi.
Le femmine non mangiano, ma possono cigolare e emettere piccoli cinguettii. Anche i tacchini di entrambi i sessi ridono, fanno le fusa e guaiscono, e i giovani tacchini fischiano ai loro compagni di gregge quando vengono persi.
4 Wild Turkeys si impegnano nei preliminari
Dopo aver attirato una gallina, il tom si trova su di lei e si massaggia la schiena sollevando un piede e poi l'altro per circa 10 minuti. Quando la gallina è pronta, solleva la coda e il tom la monta.
Nonostante questo lungo accumulo, il bacio cloacale stesso è finito in pochi secondi. Il tom scompare e non prende parte al nido o all'allevamento della prole.
Un singolo accoppiamento di solito produce abbastanza sperma per fertilizzare un'intera frizione, e una gallina può conservare lo sperma nel suo ovidotto per un massimo di quattro settimane. Quando è pronta, depone un uovo fecondato quasi ogni giorno fino a quando il suo nido contiene da otto a 15 uova. Quindi incuba le uova continuamente fino a che non si schiudono circa 25 giorni dopo.
Le giovani "avventure" non restano a lungo. Meno di 24 ore dopo la loro nascita, sono fuori dal nido in cerca di cibo.
3Quando è giunto il momento per una Turchia selvaggia di accoppiarsi, le dimensioni sono importanti
Se hai mai visto un tacchino maschio impettito, potresti aver pensato a quella protuberanza carnosa appesa al suo becco. È un snood e tutti i tacchini maschi maturi (conosciuti come "toms" o "gobblers") ne hanno uno. Il snood sembra non servire a scopi funzionali, oltre ad attrarre un compagno. E sorpresa! La misura è importante. Il tom con il snood più lungo di solito prende le galline.
Quando un tom si eccita, il suo snood diventa gonfio di sangue e si allarga, proprio come un pene, che un tacchino non ha. Invece, sia i maschi che i tacchini femmine hanno una cloaca, uno sbocco in cui si aprono i tratti intestinali, urinari e genitali. Durante il rapporto sessuale tra tacchini selvatici, chiamato "bacio cloacale", lo sperma del maschio viene passato dalla cloaca alla femmina, e da lì all'ovidotto della gallina.
Altre parti del tom che arrossiscono quando è eccitato includono le caruncole, chiamate anche noduli (l'arto carnoso o le protuberanze rosse che si abbassano dal collo del tom), e la giogaia o il canniccio (il lembo carnoso della pelle attaccato alla gola del tom).
2 Alcuni tacchini femmine possono riprodursi senza un maschio
I tacchini femmine sono in grado di partenogenesi, indicata anche come riproduzione asessuata. Nella partenogenesi, le uova di una gallina non accoppiata possono crescere senza fecondazione.
Tutti i tacchini nati dalla partenogenesi sono maschi e sono indistinguibili dai maschi prodotti dall'accoppiamento naturale o artificiale. Sebbene la partenogenesi del tacchino sia rara, l'incidenza può essere aumentata dalla vaccinazione con alcuni virus vivi e mantenendo le galline all'interno della vista e del suono dei maschi vicini.
Oltre al genere, le pozioni prodotte dalla partenogenesi sono cloni della madre. Gli allevatori quindi spesso desiderano la partenogenesi per preservare i tratti delle loro femmine più desiderabili, di solito quelle con il seno più grande.
1 Quello è un grande uccello
Il più grande tacchino in circolazione era un uccello di 39 chilogrammi (86 libbre) di nome Tyson, che occupava il primo posto nella competizione più pesante del 1989 a Londra. Per contrasto, il più grande tacchino selvatico registrato dalla Federazione nazionale Wild Turkey pesava ben 17 chilogrammi (37 libbre).
Tyson è stato successivamente messo all'asta per beneficenza, dove ha venduto per un record $ 6,692. Dal momento che un tacchino "vestito" in genere pesa il 75 percento di uno dal vivo, Tyson avrebbe pesato quasi 30 chilogrammi (65 libbre) dopo la spiumatura, al costo di oltre $ 100 per libbra.
Altri importanti dischi relativi alla Turchia includono il miglior tempo per intagliare un minuto e mezzo, 19,47 secondi - e il più grande raduno di persone vestite da tacchini - 661 persone a Dallas, in Texas, che non avevano niente di meglio da fare a novembre 2011.
E tu hai pensato Star Trek le convenzioni erano strane.