10 alimenti di base che una volta erano ritenuti magici

Il cibo è dove prendiamo i nutrienti per alimentare i nostri corpi. Creiamo e preserviamo intime relazioni sociali rompendo il pane e spesso curiamo disturbi diversi attraverso le nostre diete. Nel mondo sviluppato, abbiamo centri commerciali pieni di tutti i tipi di alimenti, e per lo più partecipiamo senza un pensiero sulla storia di ciò che stiamo mangiando.

Ma migliaia di anni fa, in alcune delle prime civiltà del pianeta, si riteneva che questi alimenti di base fossero una sorta di magia. Un tempo erano venerati e riveriti. Oltre ad essere usato per curare condizioni fisiche ed emotive specifiche, alcuni cibi erano ritenuti capaci di riportare i propri cari ai morti, proteggere le persone dal male e altro ancora.

10 Amaranto

Credito fotografico: Abbie yang

Probabilmente abbiamo tutti familiarità con i grani antichi. Sia che incorporiamo la quinoa nelle nostre diete quotidiane o che vediamo diverse varietà ad accarezzare i feed di Instagram nelle ciotole per frullati tutte di tendenza, potremmo nominarne alcune se dovessimo.

Ma si pensava che un antico cereale fornisse poteri soprannaturali dagli Aztechi oltre 500 anni fa. Non solo era una componente importante della loro dieta, ma ha svolto un ruolo vitale nelle loro pratiche religiose.

Usando il miele e talvolta il sangue dai sacrifici umani, gli Aztechi spesso facevano una pasta dai grani e la usavano per creare statue dei loro dei. Durante le cerimonie di culto, le statue sarebbero state suddivise in parti e distribuite ai membri della tribù per il consumo. Presumibilmente, questa pasta è stata anche usata per creare scudi, archi e frecce per dare ai ragazzi neonati la possibilità di simbolizzare le loro mansioni virili più avanti nella vita.

Quando gli spagnoli invasero nel 1519, la coltivazione di questo grano fu proibita insieme alla religione degli Aztechi. Questo era un modo per forzare il cristianesimo sulla civiltà, e chiunque non rispettasse le regole fu punito severamente.

9 carciofi

Prima di imparare a immergere queste bellezze in salsa di formaggio, si pensava che i carciofi avessero una varietà di poteri medicinali. Possiamo trovare menzione di carciofi fin dalla mitologia greca.

Cynara era una bellissima ragazza mortale che Zeus incontrò durante un viaggio per vedere suo fratello Poseidone. Zeus la portò all'Olimpo e la rese una dea. Poi, nel tipico stile di Zeus, si infuriò quando Cynara si intrufolò a casa per una visita del fine settimana con sua madre. La gettò dall'Olimpo e la trasformò in un carciofo.

Avanzando rapidamente verso i romani del I secolo, credevano che parti del carciofo potessero aiutare a curare la calvizie e persino a favorire la concezione dei ragazzi.

Si diceva anche che i carciofi fossero afrodisiaci. A questo pettegolezzo venne dato molto vapore quando si diceva che la regina francese Caterina de Medici ne avesse consumato una grande quantità. A quel tempo, le donne erano bandite dal mangiare i carciofi a causa del loro potere sessuale.

8 erba cipollina

Questi piccoli bambini sono più di un semplice sapore di chip. Alcune persone hanno anche prodotto diversi sapori della storia magica di questa pianta. Oggi sappiamo che l'erba cipollina è originaria di alcune aree dell'Asia, dell'Europa e del Nord America. Tuttavia, ci sono almeno due storie diverse sulla loro prima apparizione in Europa e su come una volta si credeva fosse magia.

In una versione, l'erba cipollina apparve per la prima volta in Europa nel 13 ° secolo, quando Marco Polo li portò dalla Cina. Da lì, gli inglesi crearono una tradizione secondo cui appendere l'erba cipollina dalle travi e sopra le porte avrebbe protetto gli spiriti maligni.

Tuttavia, una storia in conflitto dice che l'erba cipollina era in Europa prima di Marco Polo. In questa versione, gli antichi romani usavano l'erba cipollina nella loro dieta perché credevano che il forte sapore della pianta avrebbe portato maggiore forza. I cavalli da corsa, i lavoratori e i lottatori mangiavano erba cipollina regolarmente per aumentare la loro forza. L'erba cipollina era anche un rimedio romano per mal di gola e scottature.

7 cetrioli

Oggi, una delle varietà più notevoli di questo ortaggio rinfrescante è il cetriolo inglese. Tuttavia, in realtà sono originari dell'India e sono stati coltivati ​​per circa 3000 anni.

Uno degli usi più inaspettati dei cetrioli risale all'impero romano. Secondo Plinio il Vecchio, queste verdure erano usate per promuovere la fertilità. Le donne le indossavano intorno alla vita e le ostetriche le portavano in giro e poi le disfarsero una volta nato un bambino.

Nell'antica Roma, i cetrioli venivano anche usati per spaventare i topi, curare la vista sbagliata e lenire i morsi degli scorpioni.

6 cipolle

Questo prodotto apparentemente ordinario era una volta qualsiasi cosa ma. Molto prima che le cipolle ci portassero alle lacrime, erano oggetti di culto. Infatti, le cipolle si trovano in tutta l'arte storica egiziana in una varietà di forme e dimensioni. Queste verdure sono dipinte in scene di piramidi e gli altari di alcuni dei.

Gli egiziani collegavano le cipolle alla vita eterna a causa dei loro strati concentrici e seppellivano con loro i loro faraoni. Le cipolle sono state trovate anche in varie parti del corpo delle mummie, come il torace e il bacino.

Quindi, perché la cipolla era un cibo così venerato per gli egiziani, specialmente quando esplorava il tema della morte?

Secondo gli esperti, era opinione comune che questi bellissimi bulbi potessero restituire il respiro ai defunti. Altri dicono che le proprietà antisettiche potrebbero essere state ritenute magiche e quindi utili nell'aldilà.

5 mele

Una mela al giorno toglie il medico di torno - o così "loro" dicono.

La convinzione che le mele possano curare tutte le malattie o almeno mantenerti più sano è in circolazione da secoli. In realtà, è un filo comune che collega più culture.

Ma la mela è più di un semplice guaritore; è un simbolo che appare nel folklore fino alla mitologia greca. Secondo il folclore irlandese, gli eroi mangiano mele per rimanere giovani e forti.Nella cultura storica cinese, la mela è stata data come un dono di pace.

La mela rappresenta anche l'amore. I Balcani credevano che quando una donna accettava una mela da un uomo, era fidanzata con lui. In alcune culture italiane, quando un uomo era innamorato di una donna, le presentava una mela per mostrare e consolidare il suo affetto per lei.

4 mais

Oggi il mais è usato per più di quanto ci rendiamo conto. Che si tratti di uno spuntino burroso, di film soffici o di alimenti per innumerevoli tipi di bestiame, il mais è ovunque.

Per gli Aztechi, il mais (o il mais) era più di una semplice fonte di cibo. Credevano che il processo di crescita e raccolta fosse sincronizzato con il ciclo della vita: nascita, rigenerazione e morte. Avevano anche tre divinità femminili di mais per rappresentare ogni ciclo, e venivano adorate e ringraziate pesantemente durante il ciclo del raccolto.

La divinità Xilonen, che rappresenta il primo o il primo raccolto dell'estate, è stata venerata con un festival elaborato. Una giovane schiava fu fatta vestire da Xilonen durante gli otto giorni che precedevano il festival. Uomini e donne ballerebbero, e la gente fu nutrita con alimenti a base di mais.

L'ultima notte di celebrazioni, l'imitatore di Xilonen è stato sacrificato come un modo per mostrare gratitudine a Madre Terra per il raccolto che sostiene la vita e per garantire che il ciclo di colture e vita continuasse a coesistere armoniosamente.

3 Dill

Dill è un'altra erba che oggi è abbondante nei giardini. Tuttavia, prima che l'aneto fosse un'erba gradita, nel vecchio folklore si pensava di portare alla gente sia l'amore che la felicità. In particolare, in Germania e in Belgio, rametti di aneto sarebbero stati attaccati al vestito della sposa o al bouquet floreale per portare le nuove benedizioni della coppia sul loro matrimonio.

Anche Dill ha un lato oscuro nella mitologia e nelle vecchie credenze. I monaci europei credevano che l'aneto potesse causare infertilità e avesse il potere di scacciare i demoni maschi con l'appetito di fare sesso sessuale alle donne.

Anche Dill trovò il suo posto nella stregoneria. Ironia della sorte, aveva due usi, uno su ciascuna delle estremità estreme dello spettro. Molti credevano che bere un bicchiere di acqua aneto potesse invertire gli effetti di un incantesimo lanciato su di te e rametti appesi intorno a una casa potevano proteggere da eventuali incantesimi imminenti. Ma altri credevano che le streghe usassero aneto nelle loro pozioni e mentre lanciavano incantesimi.

2 fig

I fichi appaiono fin dalla Bibbia e sono stati considerati altamente spirituali. Tuttavia, non è solo questo bellissimo frutto che è usato per scopi spirituali e magici. Le donne kikuyu in Africa prendevano la linfa dagli alberi di fico e la diffondevano su se stesse per aumentare la fertilità.

Ma non tutte le convinzioni che circondano il fico sono meravigliose e accolte come fertilità. In Bolivia, la gente pensava che gli spiriti maligni si fermassero nei baldacchini degli alberi di fico e che camminare sotto un albero di fico potesse causare gravi malattie. In Papua Nuova Guinea, i fichi sono temuti perché si crede che siano infestati da spiriti maligni che verranno rilasciati quando il frutto sarà aperto.

1 semi di papavero

Oggi i semi di papavero sono famosi nei prodotti da forno. Molti sono anche consapevoli della relazione tra semi di papavero e oppio. Ma la storia magica del seme di papavero precede ciò che è conoscenza comune a noi nel mondo occidentale.

Nell'antica Grecia, il papavero era rappresentativo di Hypnos, il dio del sonno, e quindi si pensava che aiutasse a dormire. Si credeva che Hypnos producesse sogni di natura profetica e allo stesso tempo leniva il trauma emotivo. Mentre questo suona tutto caldo e confuso, si credeva che il seme di papavero fosse associato ad Ade, che rappresentava un sonno o una morte eterna.

Nel Medioevo la torta di papavero veniva usata dalle giovani donne per determinare la direzione da cui sarebbe derivato il loro unico vero amore. Una giovane donna butterebbe fuori dalla porta un pezzo di torta di papavero e lo farebbe prendere da un cane. La direzione da cui il cane sarebbe tornato sarebbe stata la stessa da cui appariva il suo vero amore.

I semi di papavero hanno anche giocato ruoli contraddittori nella fertilità. Per esempio, i semi di papavero messi nel fondo della scarpa di una sposa comporterebbero infertilità. In alternativa, si credeva che mangiare l'animelle preparata con semi di papavero nella notte di Capodanno aiutasse in abbondanza per l'anno a venire.