10 idee per fast food non riuscite

I ristoranti di fast food hanno dimostrato più volte che la loro brillantezza nel marketing e la costante qualità del prodotto possono portare a miliardi di dollari. Ma, di tanto in tanto, anche questi giganti possono fallire sotto il peso della loro stessa superiorità. Di seguito sono riportati dieci casi di questo tipo: i racconti dei nostri punti vendita preferiti da asporto che si battono per riprendersi da piani di marketing disastrosi.

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Burger King cerca di copiare McDonaldland

Conosciamo tutti Ronald McDonald ei suoi amici, invitando i bambini per decenni a mangiare da McDonald's, a prendere un giocattolo con i loro pasti e in seguito qualificarsi per un quadruplo intervento chirurgico di bypass. Fin dalla sua nascita nei primi anni '70, McDonaldland si è espanso e contratto numerose volte, ma si è sempre dimostrato popolare. Ma per un po ', Ronald, il Hamburglar e il Early Bird stavano combattendo contro la minaccia del rivale dei fast food in franchising, il regno di Burger King.

McDonaldland ha iniziato nel 1971 e rapidamente è diventato popolare tra i bambini. Volendo incassare, Burger King è andato con l'idea, ma invece ne ha fatto un regno. Il Burger King Kingdom fu lanciato nel 1976 con un'intera serie di personaggi. Il sostituto di Ronald McDonald era il Burger King, il sovrano del regno che aveva poteri magici. Tra i personaggi di supporto c'era un Duca che dubitava dei poteri del Re, un mago robotico che creava patatine fritte, e Sir Shake-a-lot, un cavaliere con armatura fatta dalle tazze Burger King.

Mentre le terre di entrambi i ristoranti erano fortemente basate su spettacoli per bambini come H.R. Pufnstuf, McDonald's aveva già ottenuto la maggioranza dei ragazzi dalla loro parte quando uscì il Regno. Aggiungete a ciò il fatto che McDonald's era ed è ancora la catena di fast food numero uno al mondo. Il re non ha mai avuto davvero una possibilità contro Ronald e il suo piano di super marketing. E le pubblicità raccapriccianti probabilmente non sono state di grande aiuto.

Fortunatamente per i bambini di tutto il mondo, il Regno capitolò nel 1980, e passò a idee di marketing un po 'meno raccapriccianti. Tuttavia, nel 2003 il Re è tornato alle pubblicità di Burger King (anche se non erano commercializzate direttamente ai bambini) e ha ricordato a coloro che ha traumatizzato negli anni '70 di essere tornato. È ancora in pubblicità oggi, andando fuori di testa una nuova generazione.

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McDonald's e le Olimpiadi del 1984

Per le Olimpiadi del 1984, McDonald's ha avuto un'idea brillante. Avrebbero dato un Big Mac, patatine fritte o una coca cola per ogni volta che gli Stati Uniti hanno vinto una medaglia d'oro, d'argento o di bronzo. Assegnando i premi agli eventi in cui l'Unione Sovietica era dominante, McDonald ha pensato di avere un blocco per distribuire no o pochi premi.

Ma il destino aveva in mente un altro piano. A causa degli Stati Uniti e del boicottaggio degli altri paesi delle Olimpiadi del 1980 a Mosca a causa dell'invasione dell'Afghanistan, l'Unione Sovietica (e altri paesi del blocco orientale) decisero di boicottare le Olimpiadi del 1984. Con tutti i talenti orientali fuori, gli Stati Uniti hanno continuato a vincere medaglie in eventi che normalmente non avrebbero avuto speranze di vincere. Ciò significava che McDonald's, che aveva messo le carte scratch-off per sport prevalentemente dominati dai sovietici, ora doveva distribuire milioni di dollari di cibo gratis, portando a carenze in molte sedi di McDonald's.

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McPizza

Alla fine degli anni '80, McDonald's voleva inventare un menu per la cena per attirare coloro che volevano mangiare tre pasti al giorno. Così hanno inventato una linea di piatti italiani. Oltre ai cibi come la lasagna e gli spaghetti, hanno creato la McPizza, che adotta molti dei loro ristoranti con costosi forni per la pizza.

Tuttavia, McDonald's non è riuscito a fare ricerche. I tempi di vendita stabiliti per ciascuna voce di menu si sono rivelati la loro rovina, molte cose erano disponibili solo dopo le 16:00. Inoltre, il cibo che doveva essere cotto più a lungo ha portato a tempi di attesa enormi, annullando il digiuno negli alimenti a rapida preparazione. Con così tanti problemi, la McPizza e gli amici erano scomparsi all'inizio degli anni '90.

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Servizio da tavola Burger King

Nel tentativo di attirare più clienti, Burger King fece due cose che lo portarono quasi alla bancarotta negli anni '90: introdussero una campagna pubblicitaria in stile MTV e fecero sedere i loro ristoranti in stile dopo una certa ora. Questa nuova impostazione di classe semplicemente non ha attratto la maggior parte dei suoi clienti che volevano solo un pasto veloce.

Nel tentativo di classificare Burger King mettendo tovaglie sui tavoli di plastica, introducendo i camerieri e offrendo popcorn come antipasto, Burger King ha spaventato molte persone. Nonostante sia inizialmente popolare con alcuni singoli, è stato interrotto nel 1993. Burger King ha bisogno di imparare dalle loro idee di fast food fallite - copiare la concorrenza non funziona!

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Hula Burger

Ray Kroc, il fondatore di McDonald's, ha avuto un problema all'inizio degli anni '60. Molti dei suoi ristoranti erano in difficoltà il venerdì a causa delle regole del digiuno cattolico. La soluzione? Introdurre un hamburger con ananas sostituendo la carne.

Molte persone non hanno trovato questo appetitoso, specialmente quando la Chiesa aveva in quel momento fritture di pesce molto popolari. Quando il proprietario di un Cincinnati McDonald sosteneva che il suo hamburger, con il pesce dentro, era meglio, era acceso. A livello nazionale, sempre più McDonald's ha iniziato a introdurre il filetto di pesce, con la maggior parte delle persone che passavano dall'ananas. L'hamburger di Hula fu lasciato cadere meno di un anno dopo.

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McDLT

Il McDLT era il tentativo di McDonald di fare un sandwich tipo BLT. Il piano era di fare un panino con carne calda ma verdure fresche. Il metodo di consegna consisteva in un grande contenitore di polistirolo contenente la carne bollente su un lato e pomodori e lattuga freschi sull'altro. È stata considerata una tale innovazione che anche McDonald's ha brevettato la cosa, aspettandosi un sacco di gatti-copia.

Tuttavia, anche dopo un'enorme campagna di marketing con un cantante pre-Seinfeld, George Costanza, il McDLT ha fallito a causa delle lamentele ricevute sul contenitore Styrofoam e del fatto che l'intero concetto era comunque ridicolo.Il prodotto fu tagliato poco dopo il suo debutto.

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Arch Deluxe

Nel 1996, nel tentativo di indirizzare gli americani più anziani che evitavano McDonald's a causa della sua politica favorevole ai bambini, McDonald's cercò di creare prodotti che potessero piacere agli adulti più grandi. In una campagna di marketing da 300 milioni di dollari, hanno introdotto elementi del menu Deluxe, tra cui l'Arch Deluxe, insieme alla strana masco Mac Tonight.

Quando gli studi giunsero a dimostrare che l'intera linea era di tank, McDonald's introdusse una campagna pubblicitaria raccapricciante che includeva un coupon per un Arch Deluxe gratuito sulla bocca di un bambino e spot pubblicitari di Ronald McDonald che ballavano in un night club. Questo ha fatto poco per conquistare qualsiasi demografico, e nel 1997, la linea Deluxe era fuori.

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Wendy's Superbar

A partire dal 1988, Wendy ha introdotto non uno, non due, ma tre diversi buffet bar in tutti i suoi ristoranti. Con le offerte di insalata, italiana e messicana, Wendy ha cercato di attirare una nuova demografia. E, con grande stupore di tutti, l'idea ha funzionato davvero, con la gente che si affolla per approfittarne.

Dopo la sua popolarità iniziale, tuttavia, sorsero problemi. Avere tre selezioni alimentari distinte vicine l'una all'altra non promette nulla di buono per gli appetiti. Inoltre, lo staff ha dovuto dedicare molto impegno in più alla gestione dei buffet, cosa che ha portato a tempi di attesa notevolmente aumentati per i clienti. Nel 1998, il superbar era sparito.

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Bell Beefer

Dagli anni '70 agli anni '80, Taco Bell ha offerto il Bell Beefer - pensa alla carne di taco in un panino con hamburger. Il Bell Beefer è stato in realtà ben accolto nonostante la sua apparenza. Questo fino a quando i funzionari della sanità non hanno dato uno sguardo alla cosa e hanno trovato un basso valore di salute in essa, anche per gli standard di Taco Bell. Inoltre, il sandwich ha avuto difficoltà a stare insieme a causa degli ingredienti. Inutile dire che ciò ha portato a numerose lamentele. Con i problemi accumulati, Taco Bell si è sbarazzato di esso.

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Taco Bell Dog

Il Taco Bell Chihuahua è stato introdotto nella pubblicità nel 1997 e rapidamente si è rivelato popolare tra il pubblico. Ma presto fu visto come uno stereotipo di messicani e le entrate iniziarono a calare. A causa dell'eccessiva offensività delle pubblicità, molti ispanici stavano evitando il ristorante. Questo è stato sufficiente a causare la perdita di reddito nonostante la campagna fosse popolare con molti altri gruppi etnici.

Tutto finì nel 2000 perché i gruppi di difesa ispanici facevano pressioni per uccidere il personaggio offensivo. Tre anni dopo Taco Bell è stato citato in giudizio dai creatori originali del personaggio che non aveva visto un centesimo per il suo duro lavoro. La giuria ha assegnato loro quarantadue milioni di dollari.