10 strane leggende su famosi cocktail
Non appena gli umani hanno scoperto il tempo libero, hanno scoperto qualcos'altro, ovvero la noia. Chiaramente nel tentativo di migliorare questa situazione, l'alcol è stato inventato e tutti i tempi sono stati buoni. L'alcol, naturalmente, abbassa le inibizioni e di conseguenza rende le persone molto più loquaci e socievoli. Questa combinazione ha portato a molti fantastici racconti sui cocktail che conosciamo e amiamo.
10 Harvey Wallbanger
L'Harvey Wallbanger ha un nome estremamente divertente, e dovrebbe essere un'impresa a sé stante considerando i ridicoli nomi dati ad alcune bevande. Questo cocktail è in sostanza un cacciavite - una combinazione di vodka e succo d'arancia - con Galliano, un liquore giallo, aggiunto al mix. La bevanda fu probabilmente inventata negli anni '50 da un batterista campione del mondo di nome Donato Antone. Tuttavia, secondo le leggende ha un'origine molto diversa. Le storie dicono che c'era un tizio di nome Harvey a cui piaceva fare surf e che sarebbe caduto nel bar per un paio di veloci dopo il lavoro praticamente tutti i giorni. Apparentemente il ragazzo amava aggiungere Galliano al suo cacciavite e a volte incespicava attorno al bar distruggendo le cose, specialmente il muro. Le leggende dicono che la bevanda da allora in poi divenne nota come Harvey Wallbanger, letteralmente a causa delle buffonate da ubriaco di Harvey. È diventato associato ai mesi estivi, presumibilmente a causa della connessione del surf.
9 Bloody Mary
Il Bloody Mary è un cocktail estremamente famoso e ha bisogno di presentazioni. È spesso la "cura" dei postumi di una sbornia, ed è generalmente consumata nelle prime ore del mattino per quello scopo. Il Bloody Mary ha molte varianti, ma tutti includono la vodka, il succo di pomodoro e una selezione di spezie per il sapore. Mentre la maggior parte delle persone attribuisce la creazione della bevanda a un ristoratore nei primi anni del 1900, alcune persone hanno escogitato una spiegazione molto più fantasiosa. Apparentemente alcune persone attribuiscono almeno il nome della bevanda alla Regina Maria, che era spesso conosciuta con il soprannome molto più sanguinario dovuto ai suoi brutali tentativi di riportare il cattolicesimo in Inghilterra, alcuni suggeriscono che il succo di pomodoro dovrebbe rappresentare il sangue. Tuttavia, non ci sono prove reali a supporto di questa teoria.
8 Gin e Tonic
Alcune delle leggende straniere in realtà risultano completamente vere, e questo è uno di loro. Vedete, secondo le storie, i soldati britannici che combattono nelle Indie hanno costantemente a che fare con un piccolo problema chiamato malaria, che all'epoca - o in qualsiasi altro momento - non era proprio poco problema. Gli inglesi all'epoca avevano acqua tonica che conteneva un composto chiamato chinino, che era estremamente efficace nel combattere la malaria. L'unico problema era che l'acqua tonica aveva un sapore davvero terribile come qualsiasi altra cosa, quindi i soldati britannici mischiavano il loro gin con esso per renderlo appetibile. Dopo la guerra, molti uomini britannici lo ordinarono al loro ritorno a casa e nacque un famoso cocktail. Sfortunatamente, mentre c'è ancora abbastanza chinino nell'acqua tonificante di oggi per farlo brillare di blu alla luce solare diretta, non c'è più abbastanza del composto per combattere efficacemente la malaria.
7 The Manhattan
Il Manhattan, per quelli di voi che non hanno familiarità con esso, è fondamentalmente un Martini per coloro che amano davvero il loro whiskey sulla vodka. Un Martini di solito consiste in vodka o gin, vermouth e viene servito con un'oliva. Una Manhattan è composta da whisky, vermouth, bitter e viene spesso servita con una ciliegia al maraschino come guarnizione. Molto prima della seconda guerra mondiale, la madre di Winston Churchill viveva negli Stati Uniti e, secondo le storie, festeggiava a New York. Presumibilmente aveva i denti dolci e la bevanda è stata inventata per adattarsi al suo palato. Mentre la storia si adatta al nostro amore per Winston Churchill e alle sue stravaganti buffonate, sfortunatamente non ha basi per la verità. Le prove storiche indicano che sua madre si trovava in Inghilterra a quel punto, in realtà incinta del futuro ragazzo saggio che tutti conoscevamo e amiamo.
6 Irish Coffee
Mentre molta tradizione di cocktail è avvolta nel mistero, questa particolare storia è probabilmente vera, o almeno molto più vicina alla verità di molte leggende. Molti pensano che Irish Coffee abbia preso il nome perché gli irlandesi amano bere, quindi sembra probabile che se qualcuno dovesse buttare l'alcol nel loro caffè, sarebbero questi alcolici drogati. Tuttavia, gli irlandesi in generale sono bevitori di tè molto più grandi. Molto tempo fa, in Irlanda, un volo fu ritardato e il barista mise del whisky nel caffè dei passeggeri americani bloccati, pensando che li avrebbe riscaldati. I passeggeri furono felicissimi della sua creazione e si chiesero se fosse un caffè brasiliano, a cui lui replicò che era irlandese. In effetti, la bevanda è stata così colpita dai passeggeri che la notizia è stata riportata negli Stati Uniti, dove ha raggiunto una grande popolarità. Va notato, tuttavia, che nella leggenda originale la panna montata e lo zucchero non sono menzionati, quindi il cocktail probabilmente ha attraversato molta più evoluzione prima che raggiungesse la sua forma attuale. Ancora oggi si sta ancora evolvendo in quanto è più probabile che le persone usino già la panna montata, invece di fare il lavoro a mano per ottenere la giusta consistenza.
5 Mojito
Il Mojito è un cocktail a base di rum che è stato a lungo popolare tra i marinai. La bevanda si avvale di foglie di menta utilizzando prima un muddler per rilasciare il loro sapore. Queste foglie di menta vengono poi mescolate con succo di lime, zucchero e acqua gassata. Come molti cocktail famosi, la sua origine è avvolta nel mistero, ma il suo luogo di nascita era sicuramente Cuba. Una caratteristica che le varie storie sembrano avere in comune e che ha perfettamente senso è la capacità del Mojito di aiutare a combattere lo scorbuto, il che spiegherebbe la sua popolarità tra i marinai.Molto tempo prima che la scienza medica moderna avesse capito tutto quel jazz, i marinai dovevano spesso affrontare un problema di scorbuto e gli agrumi erano uno dei migliori preventivi.
4 cacciaviti
The Screwdriver è una bevanda che non ha praticamente bisogno di presentazioni. In effetti, come una combinazione di vodka e succo d'arancia, è semplice quanto i cocktail. Tuttavia, le sue origini non sono così semplici. La storia più popolare è che il Cacciavite è venuto quando i minatori o altri operai hanno iniziato a mescolare vodka e succo d'arancia usando i loro cacciaviti. Tuttavia, è difficile essere certi della veridicità di questa leggenda. Un'altra storia dice che il Cacciavite, insieme ad altre bevande a base di vodka, fu inventato e spinto da un certo John Martin, che stava cercando di far diventare Smirnoff Vodka un grande marchio negli Stati Uniti. Non solo è accreditato da alcuni con l'invenzione del Cacciavite, ma la leggenda dice che una volta riempì una petroliera con i suoi Cacciaviti e li distribuì su Hollywood Boulevard per promuovere i suoi affari.
3 cosmopolita
Il Cosmo è un cocktail a base di vodka forse più noto per essere il drink preferito tra i personaggi della famosa serie televisiva Sesso e città. Il suo posto iconico nello spettacolo ha cementato la sua reputazione di bevanda "girly". Tuttavia, nonostante la sua reputazione, non è certo uno dei cocktail più fruttati che il mondo abbia mai visto, in sostanza è solo la vodka e il mirtillo con triplo sec e succo di lime per renderlo più interessante. Le leggende dicono che la bevanda è stata creata dalla comunità gay del Massachusetts negli anni '70. Tuttavia, sono state trovate ricette molto prima con leggere variazioni, come il gin invece della vodka, e le sue vere origini rimarranno probabilmente un mistero. Tuttavia, la più strana verità del Cosmopolitan è che probabilmente non avrebbe mai raggiunto il suo status di cocktail iconico senza la serie televisiva a cui è associato.
2 Zombie
Lo Zombie è una bevanda che in realtà non ha una ricetta standard, fatta eccezione per il fatto che di solito include il rum e una sorta di succo di frutta. Questo perché la bevanda è stata originariamente inventata da un uomo conosciuto come Don the Beachcomber, ed era così popolare che ha mantenuto la ricetta un segreto strettamente custodito. Disse solo parti della ricetta a diversi baristi, quindi nessuno, tranne lui, conosceva l'intero metodo per la sua follia. Questa segretezza ha portato, senza sorpresa, a molte variazioni e opinioni sulla bevanda, alcune delle quali piuttosto rumorose. Tuttavia, un autore ritiene di aver trovato una versione originale della ricetta scritta dal suo inventore, che utilizza tre diversi tipi di rum e abbastanza alcol per farti credere siamo uno zombi per quando l'hai bevuto. Forse con questa nuova ricetta, gli zombi sorgeranno di nuovo dalla terra per banchettare con i vivi.
1 Pina Colada
La Pina Colada è uno dei cocktail più famosi esistenti, con in una canzone che chiunque stia leggendo può probabilmente cantare almeno un paio di battute. È fatto con succo d'ananas, rum e cocco. Quello che può essere più sorprendente sapere è che l'importantissimo terzo ingrediente, la crema di cocco, era essenzialmente responsabile della bevanda. La Pina Colada è stata più che altro un marchio di successo per un uomo d'affari di nome Don Ramon Lopez, proprietario di una società che vendeva una crema di cocco precotta chiamata Coco Lopez. Si assicurò di portare la crema di cocco nelle mani di quanti più baristi possibile e li incoraggiò a sperimentarli. Uno dei baristi alla fine ha colpito la famosa combo amata da così tanti oggi e il resto è stato dolce, storia aziendale.