I migliori 10 pasti a budget

Ecco la seconda parte della nostra lista di vita frugale - 10 pasti economici. La cosa migliore della vita frugale è che puoi goderti il ​​cibo più bello di quello che avresti se comprassi costantemente del fast food. Quindi, ecco dieci ottimi pasti economici.

10. Mac e formaggio

Questo è facile da fare e non costa molto. Avrai bisogno di 1 scatola di gomiti o di macaron contorti. Di solito puoi ottenere la scatola da 1 sterlina per $ 1 USD. Allora avrai bisogno di un blocco di formaggio, il tipo Velveeta. Consiglierei il marchio del negozio perché ha un sapore altrettanto buono. Questo di solito va da $ 1 a $ 2 USD per la sterlina. Allora avrai bisogno di circa 1/4 di tazza di latte. Lessate le tagliatelle fino a quando non saranno morbide, quindi toglietele dal fuoco e scolatele. Non risciacquare con acqua fredda. Se senti di doverli sciacquare, fallo con l'acqua più calda possibile. Restituire gli spaghetti alla pentola e aggiungere il formaggio tagliato a cubetti da 1 pollice. Mescolare insieme fino a quando il formaggio è quasi sciolto (il mix sarà rigido e difficile da mescolare).

Ritornare a fuoco basso e aggiungere lentamente il latte lentamente creando una salsa densa e cremosa. Questo renderà abbastanza per nutrire generosamente 5-6 persone. Se si sta preparando per 1 persona, conservare l'eccesso in buste da sandwich (comprimere quanta più aria possibile) o in un prodotto per la conservazione degli alimenti nel congelatore. Quando vuoi farne un po 'tira fuori una borsa al mattino per sbrinare. Quando sei pronto per questo, assicurati che sia completamente scongelato, versalo in una terrina, spruzzi una leggera quantità d'acqua sopra e un forno a microonde per circa 1 minuto (dare o prendere a seconda del tuo forno a microonde). Puoi complimentarmi con una lattina di tonno ma non congelare se il tonno è mescolato.

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9. Tortilla Pizza

Per questo avrete bisogno di un pacchetto di tortillas, un vasetto di salsa per pizza, un pacchetto di formaggio grattugiato e quali condimenti scegliere (più economico con formaggio semplice). Preriscaldare il forno a 300 gradi (F). Su una teglia mettere da 1 a 3 tortillas (a seconda della dimensione della padella). Con un cucchiaio stendete la salsa a circa 1/4 di pollice dal bordo della tortilla. Cospargere il formaggio in cima cercando di rimanere sulla salsa. Metti i tuoi condimenti di scelta sul formaggio. Mettere in forno per circa 5 minuti.

8. Ramen Noodle Stir Fry

Avrai bisogno di 1 o 2 confezioni di Ramen noodles, 1/2 di 1 sacchetto di verdure miste generiche e carne per abbinare i noodles (pollo per il sapore di pollo, ecc.). Taglia la carne a pezzetti. Scaldare una piccola quantità di olio in una padella grande, o wok se ne avete uno. Rosolare la carne Lessare le tagliatelle per circa 2 minuti. Togliere la carne dal fuoco e lasciare sedersi su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso. Aggiungere le verdure, il pacchetto di aromi ramen e tutti gli altri condimenti desiderati. Aggiungere uno spruzzo di liquido (acqua, succo d'arancia, ecc.). Mescolare continuamente. Aggiungi noodles e carne al mix di verdure.

7. Casseruola di manzo e riso

Avrai bisogno di 1 chilo di carne macinata di manzo (hamburger), 2 tazze di riso, 1 confezione di zuppa di cipolle, 4 tazze di acqua e 1 lattina da 15 once di crema di zuppa di funghi. Rosolare la carne macinata e scolarla se necessario. Aggiungere tutto il resto, mescolare e portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per circa 20 minuti o fino a quando il riso è fatto.

6. Casseruola "Hamburger Helper"

Non preoccuparti di comprare una scatola di Hamburger Helper; Invece avrai bisogno di 1 kg di carne macinata (o di qualsiasi altra carne tu scelga di usare), 1 cucchiaio di burro, 1 cipolla tritata, 1 spicchio d'aglio (schiacciato), 1 lattina di crema di zuppa (funghi, pollo, ecc.), 1/2 tazza di acqua, un sacchetto di pasta all'uovo o riso e sale e pepe. Scaldare l'olio e far rosolare la cipolla e l'aglio. Aggiungere la carne e rosolare. Scolare l'unto qualsiasi. Aggiungere la zuppa, acqua, sale e pepe e scaldare bene. Togliere dal fuoco. Servire sopra il riso cotto o le tagliatelle.

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5. Insalata di Taco

Avrai bisogno di 1 chilo di carne macinata, 1 bustina di taco condimento, 1/2 testa di lattuga, 1 pomodoro grande, 1 tazza di scalogno tritato, 1 - 2 tazze di formaggio grattugiato, panna acida e 1 sacchetto di tortilla chips di marca. Rosolare la carne e scolare il grasso in eccesso. Aggiungere il pacchetto di condimento per taco e ricoprire accuratamente la carne. Raffreddare leggermente e mettere la carne in una grande ciotola. Rompi la lattuga a pezzetti o spezzetta se preferisci, aggiungendo al manzo. Taglia il pomodoro a dadini e aggiungi alla ciotola. Aggiungere lo scalogno e il formaggio grattugiato. Mischiare insieme. Servire sopra le patatine e guarnire con una cucchiaiata di panna acida.

4. Lasagna di pasta all'uovo

Questa è una ricetta da pentola a crock (pentola a cottura lenta). Avrai bisogno di circa 7 - 8 tazze di pasta all'uovo, 3 cucchiai di burro, 1/2 £ di carne macinata, 2 1/2 tazze di salsa di spaghetti, 7 once di formaggio a dadini (come Velveeta, preferibilmente marca di negozio) e 3 tazze tagliuzzate Mozzarella. Cuocere le tagliatelle secondo il pacchetto e scolare. Aggiungere il burro e mescolare per rivestire. In una padella rosolare la carne e scolarla. Distribuire 1/4 della salsa nel fornello lento. Stracciare con 1/3 delle tagliatelle, quindi 1/3 della carne di manzo, quindi 1/3 della salsa rimanente. Infine aggiungi 1/3 dei formaggi. Ripeti altre due volte (non dovresti lasciare niente) Copri e cuoci a fuoco basso per circa 4 o 5 ore.

3. Cuocere la pizza

Avrai bisogno di 1 kg di carne macinata, 16 once di salsa di pizza, 4 once di funghi (opzionale), peperoni (opzionale), 1 cucchiaio di origano, 1 cucchiaino di sale d'aglio, 2 tazze di rotolini. 2/3 tazze di latte e 2 tazze di mozzarella grattugiata. Preriscaldare il forno a 350 gradi (F). Rosolare la carne in una padella e scolarla. Mescolare in salsa di pizza, funghi, origano e sale d'aglio. Portare ad ebollizione. In una ciotola separata combinare il rotini e il latte. In una casseruola, mettete a strati metà della salsa di carne, del rotini e del formaggio. Ripeti con le metà rimanenti.Coprire con un foglio o un coperchio e infornare per 25-30 minuti.

2. Zuppa di pollo e tagliatelle

Avrai bisogno di 3-6 petti di pollo (a seconda di quanti ne stai alimentando), tagliatelle all'uovo, 1 cipolla tritata, 2 carote tritate, 1 lattina di piselli, qualsiasi condimento che preferisci e 1 lattina di brodo di pollo o 7 cubetti di concentrato di brodo di pollo Fai bollire il pollo in una pentola larga (assicurati che l'acqua copra completamente il pollo, quando il pollo è fatto non gettare l'acqua, prendi il pollo dall'acqua e spezza la cipolla, aggiungi la cipolla, le carote, i piselli, il brodo di pollo / i cubetti, i noodles, il pollo tagliuzzato, e condimento. Far bollire fino a quando i noodles sono ben cotti.

1. Torta del pastore

Avrai bisogno di hamburger, patate e mais o fagiolini verdi. Brown l'hamburger. Schiaccia le patate. Sul fondo della casseruola mettete il mais o i fagiolini verdi. Sopra a quello strato l'hamburger. Completa il tutto con il purè di patate. Cuocere in forno a 300 gradi (F) per circa 20 minuti.

Bonus: pane delle scimmie

Ok, non è un pasto ma un dessert. Hai bisogno di una lattina di biscotti refrigerati, 1 tazza e 1/2 di zucchero di canna, 1 cucchiaio di cannella e 3/4 di burro. Preriscalda il forno a 350 gradi (F). Tagliare i biscotti in quarti e rotolarli in un mix di zucchero e cannella. Sciogliere il burro, la cannella e lo zucchero insieme in una piccola casseruola. Mettere metà dei biscotti in un tegame. Versare 1/2 della miscela di burro in cima. Mettere i biscotti rimanenti nella padella e completare con 1/2 del rimanente mix di burro. Cuocere in forno per 30 - 40 minuti. Riscaldare il resto del burro sul fornello con il calore del forno. Togliere il pane dalla padella e condire con il restante mix di burro.

Collaboratore: Ravyn

Technorati Tags: cibo, frugale