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I 10 concetti sbagliati sul giorno di San Patrizio
La nostra vacanza primaverile preferita (che tecnicamente rientra nei confini del calendario dell'inverno) è quasi qui. Sia che si chiami St. Patty's Day, St. Paddy's Day, o St. Patrick's Day, i festeggiamenti del 17 marzo ci tengono alzati i bicchieri (e boccali e boccali) ai grintosi irlandesi e al loro devoto e umile santo patrono.
Ma esaminiamo da vicino alcune delle tradizioni associate a questa festosa festività e in che modo sono stati avviati in primo luogo. È probabile che molto di ciò che hai pensato del giorno di San Patrizio sia sbagliato. Potresti diventare verde con stupore ...
10 La diaspora
L'emigrazione di massa, o diaspora, degli irlandesi di tutto il mondo nel diciannovesimo secolo durante la carestia di patate dal 1845 al 1849 diffuse il loro coraggioso, coraggioso patrimonio in lontane rive straniere. La loro migrazione per una vita migliore portò quasi due milioni di immigrati negli Stati Uniti nel 1891, e fino ad oggi, più del dieci per cento della popolazione degli Stati Uniti ha radici che riconducono all'Irlanda. E, naturalmente, queste persone diligenti hanno portato con sé i loro costumi, il loro patrimonio e le ricette dei loro foremothers. Forse il regalo finale che hanno portato negli Stati Uniti potrebbe essere la celebrazione annuale del giorno di San Patrizio condivisa da tutti. Ma la festa come sappiamo che inizia in Irlanda, o è iniziata con gli stessi immigrati?
La prima parata del giorno di San Patrizio fu tenuta a New York City nel 1762, 14 anni prima della firma della Dichiarazione di Indipendenza, da parte degli irlandesi nostalgici che prestavano servizio nell'esercito britannico. Un malinteso comune è che questo omaggio gioviale del patrimonio sia stato direttamente trasportato dall'Irlanda. Più correttamente, gli emigranti, nostalgici per il paese che furono costretti ad abbandonare, riunirono varie tradizioni dalla loro patria e le celebrarono all'unisono il 17 marzo, il giorno del loro santo patrono. E siccome queste celebrazioni divennero più popolari negli Stati Uniti, e mentre le parate diventavano sempre più grandi in città sempre più numerose, solo allora queste tradizioni del Nuovo Mondo si diffondevano in Irlanda.
Prima della migrazione di massa verso le rive lontane, il giorno di San Patrizio in Irlanda era una semplice osservanza religiosa con feste modeste dovuta al fatto che rientrava nei confini della Quaresima (un tempo di digiuno e austerità), ambientato in un'epoca di volatili rivalità tra chiese. Nel 1996, l'Irlanda ha ufficialmente stabilito il Festival di San Patrizio, con sfilate che derivano da quella processione originale tenutasi a New York nel 1762. La festa è celebrata anche in nazioni di tutto il mondo. Ora ci sono un sacco di carne in scatola e cavoli ...
9 L'enigma del manzo sotto sale
E mentre siamo in argomento, cosa c'è di questo dibattito sulla carne in scatola e sui cavoli? Da una parte, hai fanatici di St. Paddy che non ne hanno mai abbastanza ogni mese di marzo, e poi hai altri che alzano gli occhi mentre ti ricordano che il piatto non è nemmeno irlandese. Bene, che cos'è?
L'affermazione che la carne in scatola non è irlandese è storicamente inaccurata. Durante il 17 ° e il 18 ° secolo, l'Irlanda era il principale esportatore di carne in scatola nel mondo a causa del suo surplus di bestiame e delle minori tasse sul sale. La parte ironica è che a quei tempi l'irlandese medio non poteva permettersi carne di manzo, salato o altro, e mentre una cena bollita di cavolo e patate era comune, la carne stessa sarebbe generalmente agnello o bacon. Nessuna semplice famiglia di agricoltori con figli macellava la loro mucca da latte per il consumo di cibo, e quando la mucca cresceva oltre i suoi anni di mungitura e veniva finalmente macellata, solo i ricchi potevano permettersi di comprare la carne. L'Irlanda del diciannovesimo secolo non era affatto una terra di gente ricca, e quando la Grande carestia ebbe inizio nel 1845, più di un milione di persone emigrò negli Stati Uniti.
Con la carne prontamente disponibile negli Stati Uniti, gli immigrati irlandesi non impiegarono molto a iniziare a bollire la carne in scatola - quel pezzo di carne precedentemente disponibile solo per i ricchi - con i loro cavoli e patate. La carne in scatola che mangiamo oggi, tuttavia, è della varietà di petto ebreo, piuttosto che la carne in scatola, o salata, della storia d'Irlanda, che è stata curata con grandi "calli" di sale cristallino. Quindi, il dibattito infuria, sia nei libri di testo che nei pub locali. Ad ogni modo, passa il piatto perché stiamo avendo secondi.
8 Leprechauns Larcosi
Tendiamo a pensare a folletti una volta all'anno (e solo una volta all'anno), ma quando pensiamo a loro, li consideriamo come dei sorrisi, vestiti di verde, offrendo generosamente i loro vasi d'oro e concedendoci tutti i St. Paddy's Saluti giornalieri Ma non osare andare all'Isola di Smeraldo con questa testimonianza.
In Irlanda, il leprechaun è tradizionalmente rappresentato come un folletto malizioso, sia nella letteratura che nel folklore. Questi piccoli furfanti segati rientrano nei confini del "male fatato" fino al punto in cui sono stati conosciuti per infestare scantinati, bere incessantemente e commettere atti di vilipendio capricciosi sulla propria nonna. Potrebbero tecnicamente essere fate, ma non hanno alcun rapporto con Tinker Bell! Sembra l'unico attributo positivo che questi piccoli insinuanti hanno di fare scarpe; sfortunatamente, le scarpe che realizzano sono probabilmente di circa 8 centimetri (3 in) di lunghezza.
Non sono esattamente il tipo dalla parte anteriore della scatola di cereali, eh? E, se c'è davvero una pentola d'oro alla fine di un arcobaleno, puoi scommettere che probabilmente un folletto l'ha rubato da qualche parte!
7 Il simbolico Shamrock
Vedi un trifoglio, pensi all'Irlanda e al giorno di San Patrizio. Sono carini e decorativi, ma in realtà sono solo piccoli e semplici racconti di una pianta legata allo stesso trifoglio selvatico che potresti pensare collettivamente come erbacce.Ma questi piccoli emblemi verdi dell'Irlanda sono davvero tali segni di semplicità, o hanno in realtà un significato e un significato molto più elevati? Potresti essere sorpreso.
Gli antichi Celti credevano che il trifoglio, o trifoglio, avesse proprietà mistiche a causa del loro fascino per il numero tre. Si crede anche che San Patrizio abbia convertito i pagani al cristianesimo usando il trifoglio per rappresentare la Santa Trinità. Inoltre, il "wearin 'o' il verde" nel 18 ° secolo è stato considerato come la ribellione nazionalista da parte delle autorità britanniche, a volte punibile con la morte. Ora questo è un barile carico di simbolismo per una piccola erba!
Inoltre, spesso assegniamo un livello di fortuna al trifoglio, specialmente se ha una quarta foglia. E ogni volta che giochiamo a carte, speriamo sicuramente nella fortuna, quindi forse spiegando il seme dei club, dagli olandesi Klaver- "un club alle carte" - o trifoglio a carte. Con questo fatto, speriamo che ci sia un quadrifoglio, o trifoglio, in ogni mazzo che ti viene distribuito, specialmente se stai giocando d'azzardo in Irlanda!
6 Wearin 'O' The Orange?
E il trifoglio non è l'unica cosa verde alla tua sfilata di St. Patty. Qualunque cosa è verde alla tua sfilata di San Patty e in ogni parata di tutto il mondo. Bene, con l'eccezione di un paese, cioè, ed è l'Irlanda del Nord, di tutti i posti.
Il colore arancione ha rappresentato l'Irlanda del Nord e, per estensione, il protestantesimo per secoli, risalente alla vittoria di Guglielmo d'Orange su Re Giacomo II nel 1688. Gli "orangisti", come si definiscono, marciano entrambi in onore della loro eredità irlandese e in protesta dell'influenza cattolica che presiede la festa. Ma negli ultimi anni, il verde e l'arancione si stanno amalgamando bene nella parte superiore dell'Isola di Erin, mentre gli irlandesi del Nord stanno accogliendo sempre più il concetto di San Patrizio nella loro parata patriottica.
Ma i leprechaun arancioni potrebbero andare un po 'troppo lontano!
5 Quello è il vescovo Patrick, grazie
San Patrizio non è solo il santo patrono d'Irlanda e l'ispirazione per la celebrazione mondiale di marzo, ma è anche uno dei più memorabili e popolari tra tutti i santi. Ci sono la St. Patrick's Cathedral a New York City e la città di St. Patrick, nel Missouri, e centinaia di sfilate si svolgono negli Stati Uniti ogni anno nel suo nome.
Ma lo sapevi che il ragazzo non è davvero un santo? Non è mai stato effettivamente canonizzato dalla Chiesa cattolica romana. Si ritiene che sia nato in Scozia o in Galles (le affermazioni variano), a differenza dell'Irlanda, nel 375 dC, e il suo vero nome era Maewyn Succat. Non è mai stato formalmente concesso santità a causa del fatto che non c'era alcun processo di canonizzazione in quella prima epoca della Chiesa. A quel tempo, il termine "santo" era per lo più onorifico e non ufficiale e per la maggior parte veniva dato ai martiri sul campo di battaglia.
Sembra che il suo vero nome di chiesa fosse "vescovo", e aveva anche vescovi assistenti, ma nel cuore di milioni di persone in tutto il mondo, è stato canonizzato dieci volte!
4 Ma che dire dei serpenti?
Succede ogni San Patty: qualcuno alza il bicchiere e offre un brindisi al santo che ha cacciato i serpenti dall'Irlanda. Poi qualcun altro metterà giù il loro boccale e ricorderà al primo tizio che non ci sono mai stati serpenti in Irlanda da scacciare in primo luogo. Ma una di queste due affermazioni è esatta?
Secondo la scienza, i serpenti non sono mai esistiti in Irlanda a causa del suo isolamento dalla terraferma e dall'Inghilterra. Sebbene gli inglesi fossero riusciti ad acquisire tre specie di serpenti attraverso un ponte terrestre preistorico con l'Europa continentale, un simile ponte di terra tra l'Inghilterra e l'Irlanda era stato superato dal mare 2.000 anni prima. Quindi, se non ci fossero serpenti da scacciare, a chi oa cosa ha prestato Saint Patrick? Questa vecchia leggenda potrebbe forse riferirsi alla sua rimozione dei pagani?
Molti studiosi ritengono che il suo allontanamento dai serpenti sia allegorico alla sua rimozione dei Celti e dei sacerdoti druidi, la maggior parte dei quali ritengono il serpente il loro principale simbolo mistico. (Per fare il diavolo con il trifoglio.) E San Patrizio era molto diligente riguardo all'eliminazione di tutti i pagani e della loro linea di culto, inclusi i loro serpenti.
E per quanto riguarda i serpenti nell'Isola di Smeraldo, dillo ai serpentini serpeggianti (o vermi lenti) del Burren National Park. I vermi lenta sono in realtà rettili senza gambe che furono probabilmente introdotti nella zona negli anni '70, e prosperano nonostante l'ammonimento di St. Patrick al contrario. Certo, sono ufficialmente lucertole, eppure guardano, vivono e strisciano come serpenti al punto che nemmeno San Paddy, né tua zia Meghan, potrebbero capire la differenza. Ovviamente, aggiungere alla confusione è il fatto che siano chiamati worm. Come dicono gli irlandesi: è un po 'strano!
3 sfilate o politica?
Amiamo tutti una festosa parata di San Paddy, e ce ne sono centinaia in tutto il mondo ogni marzo, da qui il detto "Ognuno è irlandese il giorno di San Patrizio". È una processione di orgoglio, eredità e giovialità. Ma tutti si sentono davvero inclusi?
Una delle principali complicazioni per gli organizzatori di parate in giro per gli Stati Uniti è quando gruppi con opinioni contrarie o contrarie avanzano una petizione per marciare.Ciò accade abitualmente quando attivisti gay e lesbiche fanno domanda per entrare in una parata specifica e, spesso, i dibattiti e le chiacchiere che seguono possono diventare ancora più controversi dell'applicazione stessa! A Boston, un gruppo di veterani LGBT con il nome di OutVets ha ripetutamente fatto domanda per partecipare ufficialmente alla celebrazione per oltre 20 anni prima che l'approvazione venisse finalmente concessa nel 2015, ma due anni dopo, i veterani della Guerra Alleata, gli organizzatori ufficiali della parata, ancora una volta negato il loro ingresso. Il sindaco di Boston, Martin J. Walsh; il governatore del Massachusetts, Charlie Baker; e il senatore Edward Markey, tra gli altri legislatori, ha minacciato di boicottare la parata se gli OutVet fossero stati esclusi. Con un risentito voto degli Alleati, gli OutVet furono ancora una volta autorizzati a marciare, e lo fecero con orgoglio.
E ora, nel 2018, di nuovo nell'Isola di Smeraldo, stanno iniziando a discutere, vietare e boicottare ancora una volta il concetto di colori e bandiere. Dai, odiatori, non piova sulla nostra parata ...
2 'I'll Have Guinness With A Jameson Black'
Il St. Patty's Day negli Stati Uniti è associato a pub, taverne, bar e ... oh sì, le sfilate. Ma sinceramente, negli Stati Uniti, il 17 marzo è uno dei più ubriachi, ribaldi e celebrativi di tutte le festività natalizie. E gli americani hanno la scusa definitiva: tutti sono irlandesi su St. Patty's e gli irlandesi sempre ubriacarti in questo giorno! Ma è vero?
L'Irlanda è una nazione tradizionalmente cattolica, e la festa del loro santo patrono cade nella stagione quaresimale, due fattori religiosi che praticamente impongono un comportamento sobrio ed umile. In effetti, fino agli anni '70, i pub erano chiusi in questo giorno d'onore per assicurare un rispetto rispettoso. Ma negli anni '90, il governo ha annullato questa restrizione per incoraggiare il turismo, e da allora gli irlandesi stanno recuperando terreno con gli americani in termini di baldoria.
E dato che così tanti turisti provengono dagli Stati Uniti, torniamo a dare la colpa agli Yanks!
1 Chi è pronto per un caffè irlandese Shamrock Shake?
Ed è di nuovo quel periodo dell'anno per le frittelle di shamrock e le coppe di cioccolato alla menta. Anche se McDonald's è stato il precursore dei frullati verdi dal 1970, da allora, questi Golden Arches hanno ispirato una miriade di confetti di St. Patty che arrivano in tutte le forme e dimensioni. E questi dolci alla menta, gelati, sono dappertutto nella prima metà di marzo, con le articolazioni di hamburger, le catene di pizza e le cialde. Ironia della sorte, questi tipi di prelibatezze non sono così popolari in Irlanda quanto lo sono attraverso l'Atlantico, quindi se ti va di goderti un po ' vero Dessert irlandesi quest'anno, c'è un ingrediente per assicurarsi di aver a disposizione nella vostra cucina: whisky.
Per qualche ragione, gli irlandesi hanno un sacco di ricette di dessert immerse nel whisky, che, naturalmente, brucia e indugia solo nel sapore. Dalla torta di whisky irlandese al tortino al burro di whisky al budino di pane con salsa di whisky irlandese, amerai ogni cucchiaio - e senza né il brusio né i postumi di una sbornia! In realtà, sembra che gli irlandesi abbiano una grande tradizione di cucinare praticamente ogni pasto con gli spiriti.
Ehi, che ne dici di whiskey irlandese nelle nostre scosse di trifoglio quest'anno, eh? Oh bene, forse l'anno prossimo ...