10 fatti interessanti su birra e vino
La birra e il vino sono stati chiamati molte cose: delizioso, malvagio, santo, empio, avvincente, e così via, ma non c'è dubbio che una delle invenzioni più amate tra tutte le invenzioni umane sia la birra e il vino. Pertanto, dovresti saperne di più, e così è nata questa lista: 10 fatti interessanti su birra e vino.
10Il vino (e la birra) è buono per te
Questo articolo può essere familiare ai più accaniti lettori di Listverse ed è stato presentato in numerose liste, ma ho scoperto che dovevo ancora averlo da qualche parte, poiché sembra esserci l'istantanea stereotipizzazione del rapporto tra vino e birra per la cattiva salute. Tuttavia, nel corso di uno studio di dieci anni, il vino, e in particolare il vino rosso, è stato trovato per possedere grandi benefici cardiovascolari (aka: aiuta il tuo cuore!). Questo è stato attribuito agli antiossidanti chiamati flavonoidi, che sono presenti nella buccia e nei semi dell'uva, e riducono il rischio di malattie cardiache migliorando il colesterolo e abbassando la coagulazione del sangue. Ulteriori studi hanno anche dimostrato che il vino rosso può inibire la crescita di tumori per alcuni tumori e assistere nel trattamento di disturbi neurologici come il morbo di Parkinson e l'Alzheimer. Tuttavia, nonostante tutto questo, e come con qualsiasi cibo o bevanda: non consumare troppo. Gli esperti dicono che gli uomini bevono due porzioni di vino rosso al giorno, e per le donne, una (una porzione è di 4 once) al fine di sperimentare i massimi benefici.
9 Il mondo e l'alcolL'età in cui le persone possono bere legalmente varia da paese a paese, da continente a continente. Nella maggior parte dell'Europa l'età per bere è fissata a 16 anni, in Canada è 18, in Asia 20 e, naturalmente, è 21 negli Stati Uniti. I tre principali paesi consumatori di birra pro capite sono Repubblica ceca, Irlanda e Germania; i tre paesi che consumano vino sono l'Italia, la Francia e la Svizzera; i tre maggiori produttori di birra sono la Cina, gli Stati Uniti e la Russia, tuttavia va notato che la Germania ha il maggior numero di birrifici al mondo con circa 1.200 (gli Stati Uniti ne hanno solo circa 350); e infine, i primi tre produttori di vino sono l'Italia, la Francia e la Spagna. In un'altra nota interessante, i primi tre paesi con le aliquote più elevate sulla birra sono Norvegia, Finlandia e Canada.
Chi ha la migliore birra?
Questo è stato difficile da ricercare, poiché si tratta di un tema di dibattito acceso e diversi paesi affermano di regnare sovrani nel produrre le birre più deliziose per il consumo. L'European Beer Star premia i birrifici con la birra più impressionante basata sul gusto e sulla qualità, e i risultati più recenti sono arrivati con il Belgio al primo posto, seguito dalla Germania e dagli Stati Uniti. Questi risultati contraddicono in modo interessante i risultati della prossima voce ...
7 Chi ha la birra peggiore?In un sondaggio condotto in oltre 80 paesi, 2000 persone sono state interrogate su quali paesi hanno la peggiore birra del mondo. I risultati elencavano gli Stati Uniti come numero 1, seguiti da Cina, Regno Unito, Australia, Francia e Italia. Budweiser è stata classificata come la peggiore marca di birra numero uno dagli acquirenti del sondaggio, tuttavia è opportuno notare che gli Stati Uniti hanno ricevuto premi d'oro per 50 dei loro marchi e birrifici di birra, nessuno dei quali include Budweiser. Ciò è dovuto in parte al fatto che Budweiser è inesorabilmente pubblicizzato, e la gente sembra credere che questa sia la birra degli Stati Uniti, in quanto è la birra più ampiamente disponibile e distribuita al mondo. Fortunatamente, anche se è il secondo nel consumo di birra americana (Bud Light è al primo posto), gli USA hanno sicuramente altri buoni marchi, come la Sierra Nevada Pale Ale, la Samuel Adams Boston Lagers e la Samuel Adams Seasonal.
6Le migliori regioni vinicole
La regione numero uno di fama mondiale responsabile della produzione del vino di qualità più alta del mondo è Bordeaux, in Francia. Si compone di 284.320 ettari dei migliori vigneti disponibili. La regione può produrre fino a 960 milioni di bottiglie di vino all'anno, che vanno dal vino da tavola quotidiano a quello più costoso del mondo, con marchi come Chateau d'Yquem e Chateau Cheval Blanc che vendono per decine di migliaia di dollari. Una bottiglia dell'ultimo vino del 1947 (non voglio scriverlo di nuovo) è stata venduta all'asta da Christie's a Ginevra - in precedenza posseduta da un collezionista svizzero - ed è considerata la più grande bottiglia di vino che Bordeaux ha mai prodotto. Il costo? $ 304.375.
Le birrerie e i produttori si adattano e cambiano costantemente all'enorme numero di consumatori che bevono birra oggi, e spesso tentano di inventare idee innovative per espandere le loro entrate e la loro base di fan. A volte, tuttavia, i birrifici si spingono un po 'troppo lontano, come in Cambogia, una birra popolare è un Brandy di Tarantula, contenente liquore di riso e "aromatizzata" con tarantole morte. Un altro esempio potrebbe essere il coreano Baby Mouse Liquor, che è prodotto con distillati di riso, mescolato con topi morti e fermentato per un anno. Un altro esempio di birre bizzarre è il marchio Kwispelbier, prodotto da un piccolo birrificio olandese e pubblicizzato come "una birra per il tuo migliore amico". Sì, è una bevanda analcolica progettata per cani dopo Gerrie Berendsen, l'inventore , voleva rinfrescare il suo cane dopo una giornata di caccia.
4Altri nomi di marchi di vino stupidi
Tornando indietro a qualche altro fatto sul vino, questi sono alcuni dei marchi più bizzarri, e forse offensivi, dati al vino. Uno è un vino francese prodotto e distribuito dagli inglesi. Il suo nome? Bastardo grasso. Un altro è il marchio australiano chiamato Bitch e, come aggiunta, il nome viene stampato 77 volte sul retro della bottiglia per il fortunato bevitore.Altri nomi sono il marchio francese (Oops) (sì è tra parentesi, e ora lo sto spiegando tra parentesi), che è stato chiamato così perché il tipo di uva è stato erroneamente etichettato per anni sulla bottiglia originale, così i produttori umoristici hanno deciso di chiamare (Oops). I vini più bizzarri della Francia sono La vin de merde (vino della merda), l'elefante su un marchio Tight Rope e il delizioso piscio di rana.
3 Svantaggi della birraSì, nonostante la lode e l'ammirazione, la birra naturalmente ha ancora effetti negativi sulla salute. Uno di questi è soprannominato "pancia di birra", in cui è stato dimostrato che il consumo eccessivo aumenta i tassi di obesità negli uomini. La bevanda ospita forti stimolanti della secrezione acida gastrica e può causare reflusso gastro esofageo, ovvero il bruciore di stomaco. La birra può anche portare ad un aumento della pressione sanguigna, oltre a causare disidratazione (la birra è un agente disidratante, anche se la gente spesso la beve dopo una giornata calda o un lavoro), e agisce come un downer, riducendo l'attività nel nervoso centrale sistema e porta a una sbornia. Ha anche molti effetti negativi ben noti sul fegato e può causare cirrosi epatica dopo un consumo prolungato e intenso. Infine, uno degli effetti più letali del bere è la compromissione delle capacità di guida, poiché gli incidenti automobilistici sono la causa numero 1 di decessi per adolescenti e causano fino al 40% dei decessi dovuti agli incidenti negli Stati Uniti ogni anno.
2Fatti casuali
- Oltre la metà degli ospedali in più di 65 delle maggiori aree metropolitane degli Stati Uniti ha riferito di offrire bevande alcoliche ai propri pazienti.
- Le bevande alcoliche spesso non contengono grassi o colesterolo, ma hanno un'alta concentrazione di calorie.
- Negli Stati Uniti Pharmacopeia, l'alcol è elencato come una medicina.
- Tutti e 13 i minerali necessari per la vita umana possono essere trovati nelle bevande alcoliche
Postumi di una sbornia in altre lingue:
- I francesi lo chiamano "bocca di legno".
- I tedeschi lo chiamano "lamento dei gatti".
- Gli italiani lo chiamano "stonato".
- I malesi lo chiamano "lo".
- I norvegesi lo identificano come "falegname nella testa".
- Gli spagnoli lo chiamano "backlash".
- Gli svedesi si riferiscono ad esso come "dolore alle radici dei capelli".
I metodi per "curare" i postumi di sbornia includono:
- Gli antichi greci mangiavano i cavoli.
- Gli antichi romani mangiavano canarini fritti.
- Alcuni tedeschi odierni mangiano una colazione a base di carne rossa e banane.
- Alcuni francesi bevono caffè forte con sale.
- Alcuni cinesi bevono tè agli spinaci.
- Alcuni portoricani sfregano mezzo limone sotto il loro braccio.
- Alcuni haitiani infilano 13 aghi con testa nera nel tappo della bottiglia da cui hanno bevuto.
- I russi bevono Vodka.
Secondo il documentario della durata di Discovery Channels, "How Beer Saved the World", la birra è stata responsabile della nascita e dello sviluppo della civiltà umana ed è la "più grande invenzione di tutti". Descrive come è stata avviata la rivoluzione agricola a causa di la necessità di produrre birra, che ha portato a molte invenzioni come l'aratro, la ruota e l'irrigazione. Le città sono state costruite nel tentativo di produrre più birra per il crescente numero di persone che lo desideravano. Altre invenzioni meno conosciute erano la matematica, che doveva essere padroneggiata dagli agricoltori man mano che i loro campi crescevano e dovevano essere quantificati, così come il linguaggio scritto, che era vitale per tenere traccia del commercio di birra in espansione. Il documentario continua a dimostrare che ogni invenzione, innovazione e pietra miliare della storia umana era, in sostanza, a causa dell'amore umano per la birra.