10 fast food nazionali che dovresti provare
Prima di iniziare la mia lista di piatti nazionali di fast food, ammetto apertamente di essere stata pesantemente influenzata dalla precedente lista di Jamie Top 10 piatti nazionali da provare. La differenza qui è che la lista (fantastica) di Jamie parlava di piatti nazionali, alcuni dei quali sono molto laboriosi - fidati, il moussaka richiede parecchie ore per prepararsi, mentre la mia lista si concentra esclusivamente sul fast food. A proposito, Jamie, grazie per quella lista, non avevo mai sentito o provato Bigos o Kimchi prima di vederli nella tua lista. Sono buonissimi! Un ringraziamento speciale alla mia bellissima Katie. Senza di te questa lista non sarebbe la metà buona e tu lo sai.
10Pierogi Polonia
Il cibo dell'Europa orientale sta ricevendo più attenzione a livello globale (proprio come i pugili dell'Est europeo, che dominano la maggior parte delle divisioni di boxe dal peso medio ai pesi massimi negli ultimi 15 anni, una volta che la cortina di ferro è crollata e alla fine è arrivata ai professionisti) e con un tale delizioso alimenti come Pierogi, personalmente mi unisco al movimento.
In realtà è veramente incerto il vero paese di origine di questo piatto, poiché la sua origine è specificata per essere l'area più ampia dell'Europa centrale e orientale, ma credo che nel mondo occidentale, specialmente in Europa e negli Stati Uniti, la versione polacca di Pierogi è il più popolare.
I Pierogi sono gnocchi di pasta non lievitata - prima bolliti, poi cotti o fritti di solito con burro e cipolla - tradizionalmente farciti con ripieno di patate, crauti, carne macinata, formaggio o anche frutta. I Pierogi sono serviti in una varietà di forme e gusti (dal dolce al salato al piccante) nella cucina polacca, considerata il piatto nazionale polacco. La parola polacca Pierogi è plurale; la forma singolare Pieróg è usata raramente, in quanto una porzione tipica consiste di diversi Pierogi (e credetemi, non potete averne uno solo).
9 Sushi GiapponeNon penso che al giorno d'oggi ci siano molte persone che non hanno ascoltato o non hanno assaggiato il sushi. L'ingrediente comune tra tutti i diversi tipi di sushi è il riso sushi. La varietà nel sushi deriva dai diversi ripieni e condimenti, condimenti e la loro preparazione. Gli stessi ingredienti possono essere assemblati in modo tradizionale o contemporaneo, creando un risultato finale molto diverso. La crescente popolarità del sushi in tutto il mondo ha portato a variazioni, in genere in Nord America e in Europa, ma raramente in Giappone. Tali creazioni per soddisfare il palato occidentale furono inizialmente alimentate dall'invenzione del rotolo californiano. Da allora una grande varietà di rotoli popolari si è evoluta.
Un consiglio amichevole da parte mia a chiunque legga questa lista, cerca di evitare il tipo di sushi che contiene pesce palla, può causare gravi avvelenamenti se non preparato correttamente. L'Imperatore del Giappone è proibito mangiare fugu, perché è considerato troppo rischioso - lo sa meglio, immagino.
Spring Rolls China
Spring roll è un termine generico usato nel mondo occidentale per descrivere antipasti arrotolati pieni e disparati simili al cinese Chūn Juǎn (春卷, letteralmente "Spring roll"), da cui deriva il termine. Le versioni orientale e sudorientale degli "involtini primavera" hanno nomi diversi a seconda del luogo di origine, del metodo di cottura, del tipo di involucro e delle limature. Gli involtini primavera possono essere dolci o salati, al forno o fritti. Involtini primavera salati sono in genere preparati con verdure; i panini primaverili al forno sono generalmente più grandi e più gustosi!
Personalmente, li ho mangiati in vari ristoranti cinesi e preferisco quelli fritti con pollo e verdure dentro. Gli involtini primavera sono ora molto comuni (nel mondo occidentale) come antipasti in molti ristoranti popolari come TGI Fridays e l'Hard Rock Café, tra gli altri.
7 Burrito MessicoNon molto popolare in Europa, ma ancora uno dei più famosi fast food del Nord e Centro America, Burrito merita sicuramente un posto in questa lista. Burrito, o taco de haring come lo chiamano in Messico, è uno dei più famosi cibi messicani. Consiste in una tortilla di farina di grano avvolta o ripiegata intorno a un ripieno. La tortilla di farina è solitamente leggermente grigliata o al vapore, per ammorbidirla e renderla più flessibile. In Messico, i fagioli fritti o la carne sono talvolta gli unici ripieni. Negli Stati Uniti, tuttavia, le otturazioni generalmente includono una combinazione di ingredienti come riso in stile messicano o riso normale, fagioli freschi o rifatti, lattuga, salsa, carne, avocado, formaggio e panna acida, e la dimensione varia, con alcuni i burritos notevolmente più grandi delle loro controparti messicane.
Purtroppo, a causa della mancanza di negozi di fast food messicani in Europa (almeno nei tre paesi in cui ho trascorso la maggior parte della mia vita, Grecia, Francia e Italia) non sono stato esposto molto alla cucina messicana e ai pochi Burritos I avevo in Taco Time of Glyfada, Atene, negli anni '90 - erano decenti, ma scommetto che non erano affatto come quelli in Messico e negli Stati Uniti. Possiamo avere più ristoranti messicani in tutta Europa per favore?
6Fish and Chips Regno Unito
Facilmente il più famoso fast food britannico, è anche un'aggiunta fondamentale alla vasta gamma di take away disponibili in Irlanda, Australia, Nuova Zelanda e Canada (anche se in origine inglese). Comunemente definito nel Regno Unito come "chippy", questo pasto consiste in pesce avariato che viene fritto in profondità e servito con patatine e cosparso di sale e aceto! Oggi mangiare pesce e patatine è solitamente considerato un must per i turisti che visitano il Regno Unito. Nota personale: non c'era niente come uscire da un club nelle prime ore e mangiare pesce e patatine fritte servite su giornali! Questo era un modo sicuro per evitare i postumi di una sbornia ... Dannazione all'Unione Europea e alle sue fastidiose leggi sulla salute e sulla sicurezza!
Un croissant è una pasta sfoglia burrosa chiamata per la sua caratteristica forma a mezzaluna.A volte è anche chiamato una mezzaluna, dalla parola francese per mezzaluna. Puoi mangiarlo a colazione, puoi averlo a pranzo o anche a cena; puoi averlo sia dolce (dolce) o salato. Nella patria del cibo specifico, la Francia, i croissant sono generalmente venduti semplici e consumati senza burro aggiunto.
Negli Stati Uniti, grazie alla comunità greca americana di Chicago e New York, sono comuni ripieni o condimenti dolci, e croissant caldi possono essere riempiti con prosciutto e formaggio, o formaggio feta, pomodori e spinaci, proprio come in Grecia, dove i croissant erano originariamente classificati come salati e non erano solo consumati come dessert o colazione.
In Germania e in Italia, i croissant sono talvolta pieni di Nutella e in alcuni paesi dell'America Latina; i croissant sono comunemente serviti insieme al caffè come prima colazione o merienda. In Giappone, i croissant ricoperti di glassa dolce o ripieni di cioccolato sono comuni nelle panetterie e nei negozi di alimentari. I croissant sono anche presenti in molte ex colonie francesi come il Marocco e il Vietnam, dove, in quest'ultimo, si chiamano bánh sừng bò.
L'unica cosa certa è che i croissant sono un fast food globale al giorno d'oggi che milioni di persone in tutto il mondo possono godere ogni giorno. Dall'esperienza personale, i due migliori croissant che si possono avere sono La Parisienne Almond Croissant e il prosciutto e formaggio croissant.
4Souvlaki Grecia
L'hamburger greco, beh almeno fino all'arrivo dell'effettivo hamburger! Souvlaki, esiste dai tempi di Aristofane, Senofonte e Aristotele; questo rende Souvlaki il cibo più antico e storico di questa lista, facilmente. Il Souvlaki consiste in piccoli cubetti di carne alla griglia infilzata, solitamente di agnello o maiale, spesso serviti in un pane pita, guarnito con pomodori a fette, cipolle con una porzione di tzatziki (un mix di cetriolo-yogurt e aglio). Comunemente noto al di fuori della Grecia come "giroscopio" o "giroscopi", dal momento che le Olimpiadi del 2004 sono diventate sempre più popolari e ora è servito molto lontano dalla Cina. Tuttavia, indipendentemente da quanto sia diventato popolare in tutto il mondo, un vero souvlaki si troverà solo in Grecia - e credetemi, ho fatto le mie ricerche!
3 Hamburger Origins: Germania; Rise to fame: USAIl termine hamburger proviene da Amburgo, la seconda città più grande della Germania, e anche se la storia degli hamburger risale al 15 ° secolo in Europa, queste gustose polpette di carne macinata hanno davvero sparato alla fama a causa dell'emigrazione di massa negli Stati Uniti. Di solito prodotto con carne macinata di alta qualità, servito in un panino con vari condimenti, l'hamburger ha guadagnato fama internazionale grazie a vari franchise americani come McDonald's, Wendy's, Burger King, TGI Fridays e gli Hard Rock Cafés britannici.
I miei tre preferiti personali: The Beefeater di Thomas Cook. Il Jack Daniels Burger di TGI Fridays e il leggendario Burger dell'Hard Rock Café.
Il peggio: il grande Mac!
Pizza Italia
Il cibo nazionale d'Italia e il mio preferito! Vedete, la cosa divertente della Pizza è che se volete veramente una buona pizza, allora non ne troverete una in Italia. Dall'esperienza personale (vivendo due anni a Pisa, Bologna e Macerata) posso dire onestamente che ho mangiato una pizza molto migliore altrove, e prima che i nazionalisti si lamentassero - non era per mancanza di tentativi! Ho mangiato pizza in vari ristoranti e pizzerie in tutta Italia e, onestamente, i risultati erano sempre gli stessi. Ok, forse esagero un po ', ma onestamente, secondo me, le pizzerie negli Stati Uniti e in Grecia servono una pizza molto migliore di quelle italiane. Ancora una volta, questa è la mia opinione personale, intendo senza offesa agli italiani o alla cucina italiana. Tutto quello che sto dicendo è che la più grande delusione che ho vissuto mentre vivevo in un paese così bello e storico ... era il suo piatto nazionale!
1 Patatine fritte BelgioChiaramente il vincitore e chiunque lo neghi, è solo delirante! Riesco a capire che ci sarà qualche differenza di opinione riguardo alle altre nove voci in questa lista, ognuna avrà il suo preferito. Capisco anche che alcune persone non saranno d'accordo con alcune delle mie scelte, ma dubito che ci sia una sola persona che non abbia mai assaggiato le patatine fritte. Alcuni dei cibi menzionati in questo elenco sono solitamente serviti con patatine fritte (hamburger, souvlaki e pesce fritto). Questo da solo dimostra la popolarità dell'umile avannotto francese.
Nonostante il nome, questo piatto è nato in Belgio, il termine "French Fry" significa semplicemente friggere. In Belgio puoi comprare patatine fritte in "Friteries" o in "Frietkot", sono servite con una grande varietà di salse o possono essere mangiate da sole. Tradizionalmente vengono serviti con un cucchiaio di maionese.
Quando si parla di cultura pop occidentale, penso che le patatine siano il vero re del fast food - parlando in termini di popolarità e preferenza. Interessante fatto storico: poco dopo l'invasione del Belgio del maggio 1940 da parte della Wehrmacht, Hitler tentò di vietare le "patatine fritte" perché erano la fonte nutrizionale centrale della resistenza belga a causa della loro semplicità e disponibilità.
Theodoros II è un avvocato brillante ma estremamente infruttuoso, disposto a scrivere per il cibo e il lusso occasionale. È un veterano e detentore del record mondiale per la maggior parte degli account vietati su Yahoo Answers e un fotografo appassionato.