10 racconti fast food stravaganti e affascinanti
Il fast food è un'innovazione relativamente recente, vecchia quasi quanto l'automobile e in realtà non decolla fino agli anni '50. Ma in quel breve periodo, è diventata una parte alla fine pervasiva della nostra cultura; al di fuori delle tribù più desolate, sarebbe difficile trovare qualcuno che non abbia visitato un McDonald's nella sua vita. Il fast food ha creato un mito tutto suo; di seguito sono dieci strane acrobazie di marketing, cause legali e scandali che hanno mai colpito il nostro drive thru world.
10Burger King
Burger King non è estraneo a strane acrobazie di marketing, come ad esempio la terribile campagna del 2004 di Coq Roq, in cui i finti rocker metal con maschere di pollo si mescolano alla musica piena di doppio senso. La loro mascotte - un re torreggiante e raccapricciante dai lineamenti immobili, è stata fortunosamente ritirata nel 2011. Ma forse la peggiore idea nella storia della società è stata la campagna 2009 "Whopper Sacrifice" di Facebook. La premessa era semplice; usa l'applicazione Burger King per scomporre 10 persone su Facebook e otterrai un coupon per un Whopper gratuito. Normalmente, non vi è alcuna notifica che coinvolga qualcuno che non amica, ma in questo caso, Burger King invierà all'amico un messaggio che informa che la loro amicizia è meno importante di un sandwich gratuito. La campagna è stata prontamente eliminata, ma non prima che la gente saltasse sull'opportunità, abbandonando quasi 234.000 amici nel processo (che è più di 23.000 Whoppers).
9 Taco BellTaco Bell è forse meglio conosciuto per la sua campagna pubblicitaria Chihuahua, che è stata spesso derisa come razzista. Le pubblicità, con Gidget, furono fermate nel 2000. Gidget non rimase disoccupato a lungo; ha trovato molti altri ruoli, incluso uno spot in "Legally Blonde 2: Red, White e Blonde". Taco Bell non andava così bene ... avevano rubato l'idea di Chihuahua a due uomini del Michigan, Joseph Shields e Thomas Rinks. La coppia ha lanciato l'idea a Taco Bell negli anni '90, ma è stata respinta. Poco dopo, la nuova agenzia pubblicitaria della catena di ristoranti ha iniziato a utilizzare il concetto. Gli uomini hanno portato in tribunale Taco Bell e nel 2003 una giuria ha assegnato loro $ 30 milioni. Il giudice ha prontamente aggiunto $ 12 milioni. Shields and Rinks se ne andarono via con 42 milioni di dollari per i loro problemi.
Una sussidiaria di Yum! Marchi (che possiede anche KFC e Pizza Hut), Taco Bell gode di una notevole popolarità in tutto il mondo e ha sedi che vendono la sua cucina messicana in diversi paesi in tutto il mondo. Un'eccezione degna di nota: il Messico. Hanno fatto due tentativi per rompere il mercato messicano, nel 1992 e nel 2007, ma entrambe le volte si sono piegate per mancanza di patronato.
Wendy
Wendy's è meglio conosciuto per le sue pubblicità semplici interpretate da Dave Thomas, il fondatore serio e sincero. Thomas lavorava come capo cuoco in un ristorante a Fort Wayne, nell'Indiana, quando il proprietario del Kentucky Fried Chicken, il colonnello Harland Sanders, venne a chiamare, vendendo concessioni. Thomas, così come la famiglia per cui ha lavorato, ha comprato. In tal modo, Dave ha lavorato a stretto contatto con il colonnello sulle idee di marketing. È stato Dave Thomas a suggerire l'idea di secchi di pollo, che aiutano a mantenere il prodotto fresco. Ha anche suggerito che Sanders appaia nelle sue pubblicità.
La risposta è stata fenomenale, e Dave Thomas è stato in seguito in grado di vendere la sua parte nei ristoranti a Sanders per $ 1,5 milioni, dandogli così la capitale per aprire Wendy's. In seguito avrebbe usato questa formula pubblicitaria con grande efficacia nei suoi ristoranti, apparendo in oltre 800 spot pubblicitari.
Nonostante le sue origini da sogno americano, Wendy's non è immune dal bizzarro. Nel 2005, un dipendente di nome Steve LeMay e un collaboratore sono stati sorpresi a svaligiare la cassaforte dal negozio di Manchester, NH, dove lavoravano. Il nome del collega? Ronald MacDonald.
7 KFCIn una lista precedente, ho descritto l'immensa popolarità di KFC alla vigilia di Natale in Giappone, con linee che si aprivano serpeggiando. Mentre gli affari prosperano in America, non è probabile che vedrai quel tipo di fretta la prossima volta che ti fermerai per un secchio di pollo. A meno che non ti sia successo all'inizio di maggio del 2009. Nientemeno che Oprah Winfrey pubblicizzava nel suo show che un coupon poteva essere scaricato sul suo sito web per un pasto di pollo alla griglia gratuito al KFC. Secondo un comunicato stampa del KFC, hanno ricevuto "una risposta senza precedenti e travolgente", che è il modo politicamente corretto di dire che la campagna è diventata un circo completo. Sono stati stampati milioni di coupon, il sito non è stato in grado di gestire il traffico e orde di persone sono scese nei ristoranti, che hanno esaurito rapidamente il cibo. Quando KFC assunse il programma, vennero stampati 10,5 milioni di coupon sorprendenti, che alla fine furono onorati con i raincheck.
6McDonald
Ogni volta che viene fuori l'argomento della frivolezza delle cause legali, il cofanetto del 1992 di McDonald's si inserisce sempre nella conversazione. Mentre sulla sua superficie, sembra ridicolo che qualcuno dovrebbe essere in grado di citare in giudizio un ristorante per Stella Liebeck che si brucia con una bevanda che per sua natura dovrebbe essere calda, ci sono molti elementi meno ovvi in gioco. Innanzitutto, McDonald's ha servito il caffè estremamente caldo, con una temperatura di oltre 180 gradi (la tua macchina per il caffè in casa cronometrerà in circa 140), e Liebeck ha subito orribili ustioni di terzo grado fino alle ossa. Ci sono foto disponibili online, ma non ti suggerisco di cercarle a meno che tu non abbia uno stomaco forte.
In secondo luogo, Liebeck non ha fatto causa a McDonald's sperando di raccogliere una fortuna. Inizialmente, il 79enne voleva solo un accordo per coprire le spese mediche, che erano superiori a $ 10.000. McDonald's ha offerto solo $ 800.
Liebeck mantenne un avvocato e seguirono molte discussioni legali. McDonald's ha rifiutato fermamente di stabilirsi nonostante i molteplici tentativi di mediare il caso prima del processo.Durante l'udienza, è venuto alla luce che il ristorante aveva messo in campo centinaia di denunce di ustioni dal loro caffè, e aveva liquidato molte richieste in passato, alcune per ben $ 500.000. Questo era praticamente il bacio della morte per McDonald's; la giuria ha assegnato a Stella Liebeck $ 2,86 milioni. Il giudice ha ridotto l'accordo e sia McDonald's sia Liebeck hanno fatto appello. Prima che si presentassero ulteriori procedimenti legali, entrambe le parti si sono accordate stragiudizialmente per una somma non rivelata.
Tim Hortons è una catena di ciambelle canadese, con una certa presenza negli Stati Uniti, e alcuni negozi sparsi negli Emirati Arabi Uniti e in Oman. A differenza di molti ristoranti, Tim Hortons è stato nominato per un difensore della NHL persona-professionista Miles Gilbert "Tim" Horton, che ha giocato per diverse squadre, tra cui Toronto Maple Leafs e Buffalo Sabres. Il 21 febbraio 1974, Horton stava tornando a casa da una partita di hockey a Toronto con la sua auto sportiva De Tomaso Pantera. Quando la polizia ha tentato di trascinarlo, è fuggito, raggiungendo velocità superiori a 100 miglia all'ora. Quando ha arrotondato una curva, ha perso il controllo della vettura e ha colpito un canale sotterraneo concreto. Horton, che non indossava una cintura di sicurezza, è stato ucciso all'istante. Si è scoperto che il suo livello di alcol nel sangue era il doppio del limite legale. Il socio in affari di Horton pagò prontamente la sua vedova $ 1 milione per le sue azioni nella catena di ristoranti. Oggi, le entrate dell'azienda superano $ 2,5 miliardi.
4Pizza Hut
La maggior parte sarebbe d'accordo sul fatto che la loro pizzeria di quartiere serva molto meglio rispetto a Pizza Hut, le cui ricette formali e preconfezionate fanno molto poco per stimolare il palato. Ma il comune locale consegnerà solo in un raggio di cinque miglia. Pizza Hut consegnata nello spazio. Nell'aprile del 2001, la società pagò al programma spaziale russo circa un milione di dollari per prendere una pizza a bordo di un missile inviato per rifornire la Stazione Spaziale Internazionale in orbita attorno alla Terra. Nel prezzo è stata scattata una foto del cosmonauta Yuri Usachov, che ha offerto un pollice in su dopo aver ricevuto la sua merenda. Dal momento che è difficile assaggiare le cose a gravità zero, la torta salata sigillata sottovuoto che hanno consegnato era fortemente speziata.
3 ArbyRahm Emanuel non è esattamente un nome familiare, ma ha mantenuto una carriera illustre nella politica americana, prestando servizio in più posizioni consultive ai presidenti Clinton e Obama, in particolare come capo di stato maggiore della Casa Bianca. È attualmente sindaco di Chicago. Al liceo, Emanuel lavorava part-time in un ristorante di Arby, una catena nota per i suoi sandwich al roast beef. Un giorno, mentre lavorava l'affettatrice, tagliò severamente il medio dito destro. Essendo un adolescente, ha evitato di farsi punti e ha deciso di fare una nuotata nel lago Michigan. L'infezione è iniziata e i medici sono stati costretti ad amputare la parte superiore del suo dito.
A parte interessante, uno dei fratelli di Rahm è il superagente di Hollywood Ari Emanuel, la persona su cui si basa il personaggio Ari Gold nello spettacolo "Entourage".
2Dairy Queen
Mark Cuban è uno degli uomini più ricchi del mondo, un miliardario di dot com che possiede i Dallas Mavericks della NBA e presenta regolarmente la serie NBC "Shark Tank", investendo in attività di start-up. Nel 2002, l'esuberante cubano si scagliò contro Ed Rush, il capo dell'NBA per l'arbitraggio, sostenendo che non avrebbe assunto Rush per gestire una Dairy Queen. Fu multato per mezzo milione di dollari dalla NBA per la sua grande bocca. La famosa catena di gelati si è offesa per l'insulto di Cuban, invitandolo a gestire un Dairy Queen per un giorno se pensava che fosse così facile. Accettò, servendo in modo naturale i coni e firmando autografi in un negozio di Coppell, in Texas. L'evento è stato un circo mediatico, con linee lunghe più di un'ora. Cuban ha avuto grossi problemi a padroneggiare il vortice di un cono morbido, dicendo ai clienti: "Sii paziente con me, per favore. Sono nuovo a questo. Potrebbe non essere carino, ma funziona. "
1 MetropolitanaLa metropolitana è la più grande catena di ristoranti del mondo - al momento della stesura di questo libro, ci sono 39.517 sottopassaggi che operano in tutto il mondo, in 102 paesi e territori. La posizione più esclusiva? Inside 1 World Trade Center. Il ristorante si trova all'interno di un "baccello" simile a un rimorchio che viene innalzato di livello in base al progredire della costruzione del grattacielo, da terra fino al piano 105 previsto. Il ristorante è stato aperto per soddisfare i lavoratori del sindacato, che hanno solo mezz'ora di pausa pranzo, e quindi non potevano lasciare i locali per il cibo, dal momento che era necessario attendere l'arrivo di un montacarichi per riportarli al piano terra.