10 modi in cui cibo e bevande stanno conquistando il mondo

Molti grandi romanzi di fantascienza ci presentano con un futuro in cui il capitalismo è andato storto. Enormi aziende internazionali gestiscono il mondo, comprando e vendendo tutto ciò che vogliono con abbandono spericolato. Bene, il futuro è adesso, signore e signori, perché le aziende di alimenti e bevande che consideriamo nient'altro che i fornitori delle nostre prelibatezze sono molto più potenti di quanto pensiate. Ad esempio, lo sapevi che ...
10 Abbattono le barriere linguistiche
Immagina di essere in un paese straniero. Tu non conosci la città, non conosci la gente e il più infervoratamente, non conosci la lingua. Fa caldo e stai morendo per una Coca-Cola. Ma come ordinarne uno quando non sai come parlare al negoziante? Le culture differiscono drasticamente, anche con le cose più semplici. Quindi quale possibilità hai di indovinare come ordinare la tua bevanda frizzante desiderata? A quanto pare hai appena detto "Coca-Cola". Un sondaggio internazionale ha rivelato che le parole "Coca-Cola" erano il secondo termine più universalmente compreso sul pianeta, perdendo solo l'affermazione positiva "OK".
9 Si moltiplicano rapidamente
A volte sembra che una nuova catena di fast food o caffetteria si apra ogni giorno. Beh, sembra così perché è vero. KFC ha in programma di aprire cento nuovi negozi ogni anno in India fino al 2015. Negli ultimi anni, in Cina, McDonalds ha aperto una media di un nuovo negozio ogni giorno. Tra il 1987 e la metà degli anni 2000, Starbucks ha aperto una media di due negozi al giorno. Furono notoriamente ridicolizzati per quella che sembrava una crescita troppo rapida e molti negozi furono chiusi. Ma ciò non sembra averli sfasati, alla fine del 2012 sono stati annunciati i piani per aprire altri negozi in America, circa 3000 in più.
8 Hanno economie più grandi dei paesi
Il PIL rappresenta il prodotto interno lordo ei paesi sono spesso classificati in questo modo, con l'elenco che fornisce idee e stime approssimative sulla ricchezza di una nazione. Ma il PIL dei paesi in via di sviluppo e del terzo mondo non è solo sminuito dal PIL delle grandi nazioni occidentali, ma a volte sono significativamente inferiori al PIL delle singole società.
Nel 2010, le entrate di McDonald's erano maggiori del paese dell'intero PIL della Lettonia. Oman, un piccolo paese al confine con l'Arabia Saudita ha un PIL inferiore alle entrate della Pepsi, con una differenza di oltre due miliardi di dollari.
7 nutrono i nostri eserciti
Sicuramente una delle cose peggiori di vivere in una base militare sarebbe il cibo, giusto? Non se ti piace Burger King. Negli anni '80 Burger King ricevette un importante contratto con l'esercito e l'aviazione americana e fino ad oggi quasi tutte le principali basi dell'esercito e dell'aeronautica ospitano un ristorante Burger King.
E non sono solo le basi situate in America, anche il Kandahar Air Field in Afghanistan ne ha una. Anche se è stato chiuso nel 2010 a causa di suggerimenti che occupavano spazio che poteva essere utilizzato per posta o munizioni, un calo nel morale dei soldati ha causato il ritorno di BK nel 2012. E se i soldati si stancano di Burger King? Non è un problema, c'è anche un pollo e una capanna della pizza di Popeye.
6 Hanno quantità assurde di prodotti
La maggior parte delle persone sa che la Coca-Cola non produce solo Coca-Cola. C'è Coca-Cola Zero, Diet Coke, Vanilla Coca-Cola, diamine anche se Coca-Cola era una cosa. E per di più, Coca-Cola distribuisce anche acqua in bottiglia Dasani, acqua Vitamina e Poweraid. Quindi, con tutta la dieta, i nuovi sapori e le opzioni senza zucchero dei loro drink più noti, il numero di bevande offerte dall'azienda aumenta in modo drammatico, ma quante bevande indovinereste vendono in tutto il mondo? Venti? Cinquanta? Provaci tre e mezzo.
5 Sono più grandi della religione
La religione è relativamente universale. Trascende spesso le lingue ed è presente in qualche modo in tutto il mondo. Singoli pezzi di simbolismo religioso, tuttavia, apparentemente non sono riconosciuti come il simbolismo del fast food in tutto il mondo.
In vari studi il logo degli "archi dorati" dei McDonald era più riconoscibile della croce cristiana. Altri studi e scene del film del 2004 "Supersize Me" hanno mostrato che la maggior parte dei bambini americani riconoscerà i mascotte dei fast food come Ronald McDonald e Wendy ma non sarà in grado di identificare personaggi religiosi come Gesù.
4 Ti danno l'illusione della scelta
Chi preferiresti dare soldi a Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut o Taco Bell? Beh, non importa perché tutti e tre sono di proprietà della stessa azienda: Yum! Marchi Inc.
Molte aziende familiari hanno una gamma di prodotti molto più varia di quanto ci si aspetterebbe. Pepsi Co possiede l'avena quacchera, il che significa che possiede una grande varietà di cereali, snack di riso, piatti di pasta e persino miscele per cottura. Pepsi possiede anche diverse società di chip e persino alcuni tipi di caffè.
Ma hey, forse quei tipi di prodotti non sono il tuo genere, quindi ignorerai completamente Pepsi stando seduto a casa e godendoti una bella tazza di tè Lipton. Sì, vedi dove sta andando: Pepsi possiede anche Lipton.
3 Cambieranno completamente il loro prodotto
La maggior parte dei prodotti ha una certa demografia. Se ciò che stai vendendo non soddisfa le esigenze di tutti, non c'è molto che tu possa fare bene? Bene, molte aziende di fast food sono felici di cambiare completamente la loro immagine, anche se le rende irriconoscibili.
Ad esempio, KFC è molto popolare in Cina, ma non è KFC come potresti saperlo. I negozi cinesi di KFC servono spesso hamburger di gamberetti, bastoncini di pasta fritta, crostate di uova e bevande di soia, oltre a un enorme elenco di altri alimenti specifici per la Cina.
Cosa succede se sei un'azienda che vuole aprire un negozio in un paese in cui il cibo per cui sei famoso è bandito religiosamente? Nessun problema, liberatene completamente. Molti negozi di Indian McDonald's non vendono carne di manzo o prodotti a base di carne di maiale.In effetti, il primo vegetariano solo McDonald's aprirà in India entro il prossimo anno.
2 Ci hanno convinto che l'acqua è cattiva
L'acqua è piuttosto essenziale per l'intera cosa "essere vivo", motivo per cui la maggior parte delle persone lo ha in mano, praticamente gratis. E questo è un male per le aziende che cercano di venderti le tue bevande.
Robert S. Morrison, presidente della Pepsi Co., ha detto che l'acqua del rubinetto era il più grande nemico della sua azienda, e la campagna H2NO prevedeva di fare qualcosa al riguardo.
Fondata da Coca-Cola, l'operazione H2NO ha cercato di dissuadere le persone dall'ordinare (gratuitamente) l'acqua del rubinetto a favore di bevande più piacevoli (cioè redditizie). Lo scopo era convincere la gente che l'acqua del rubinetto era noiosa, e quel che è peggio è che ha iniziato a funzionare. I ristoranti di Olive Gardens hanno preso parte alla campagna, tentando di convincere la gente a evitare l'acqua del rubinetto e bere bibite.
Ha funzionato.
1 Vogliono assumere Tutti
Sei un adolescente che vive in Brasile? Se è così, probabilmente lavorerai al McDonalds. McDonalds ha raccolto un enorme seguito tra i giovani del Brasile, al punto che la società è diventata il principale datore di lavoro del settore privato, con oltre 36.000 brasiliani che lavorano sotto il nome. Di questi dipendenti quasi il 90 per cento ha meno di 21 anni.
Ma non pensate che quei numeri sorprendenti siano specifici del Brasile. McDonalds ha annunciato l'intenzione di assumere più di 75.000 nuovi dipendenti in Cina nel prossimo anno. In America le aziende di fast food sono anche il posto di lavoro per i giovani, infatti si stima che una persona su otto sia stata impiegata a McDonalds in qualche momento della loro vita.